佚名 作品
第99章
沈玉做好椒鹽皮皮蝦後將自己和兩小隻要吃的部分盛出來裝盤,放到保溫器中保溫。
剩餘的是用來抽獎的,等會兒就交給廚房機器人來打包處理。
之後沈玉開始做油燜大蝦,先製作調料汁,拿一個小碗在碗中加入白砂糖,生抽,香醋澱粉和半碗水調勻。
沈玉將剛才炸皮皮蝦用的油拿出來一部分將油燒至六成熱,倒入大蝦翻炒,大蝦變色後盛出備用。
然後留一點點油炒準備好的蔥薑蒜,加入調好的料汁攪勻,再加入大蝦,加入少量料酒後蓋蓋燜至收汁。
這一過程沈玉做得行雲流水,油燜大蝦出鍋後撒一點蔥花做點綴,好了,可以出鍋了!
只吃肉,營養不均衡,所以沈玉又炒了一個蒜蓉小白菜,有葷有素這樣吃著才健康!
把自己和兩小隻吃的飯做好後,沈玉也沒有忘記銀子的伙食,小傢伙可識貨了,如果自己和兩小隻吃好東西,給它只喝奶的話,按著小傢伙那個記仇勁兒,估計要生一會兒悶氣。
但小傢伙現在還不太適合和自己吃的一樣,沈玉就單獨拿了幾隻處理好的海青蝦出來,去殼後將蝦肉剁成小顆粒,稍微噴了一點油,給小傢伙做了一個大大的蝦肉餅。