第106章

　
家裡有的直接拿來用，家裡沒有的沈玉就在星網上買了，反正到得很快，可以用異能淨化的全部用自己的異能淨化，這樣食物的品質會更好。

先炒香洋蔥蒜姜和辣椒後加入咖喱醬和椰奶，之後將切好的蟹肉塊放入，再加入適量的椰蓉、糖、鹽調味，開慢火煲至湯汁濃稠就行了。

椰子蟹煲和清蒸椰子蟹要做好還得有一會兒時間，沈玉就在這個空當裡開始做涼拌海蜇。

沈玉邊做還不忘和觀眾們聊天。

“椰子蟹煲和清蒸椰子蟹做好還要等一會兒，我問大家幾個問題看大家可以回答上來不？”

【好啊好啊！主播小姐姐儘管問，就是不知道答對了有沒有獎勵呢？】

【樓上好貪心，回答個問題都還想要主播發福利？】

【感覺主播小姐姐應該不會問太難的問題的？】

“大家知道為什麼海蜇在太陽底下曬一會兒就化了嗎？”

沈玉剛說完，就有速度快的觀眾回答了：

【因為海蜇主要是由水和膠質組成的，在太陽底下時會因為高溫和紫外線，海蜇體內的水分會迅速蒸發。】

【這個問題好簡單，一猜就猜到了，老婆再出幾個難的！】

……

沈玉就這樣和觀眾們有一搭沒一搭地聊著，手上的動作也沒有停，將黃瓜切成絲，大蒜切末，香菜切碎，然後將切好的海蜇皮和黃瓜放入大盆中，加入蒜末、香菜、醋、醬油、香油、糖、鹽和辣椒調味，拌勻後放入冰箱裡冷藏一會兒，等會兒吃的時候會更入味。

這裡的冰箱和沈玉認知中的冰箱功能不一樣，食物保鮮不再使用低溫手段，有專門的食物儲藏櫃，冰箱現在只用來製冰或者降低食物的溫度。

沈玉手上的動作很快，沒一會兒就把所有的海蜇皮拌好了。