佚名 作品
第133章(第2頁)
之前捉的那隻大魷魚還剩挺多的,沈玉前段時間就想把餘出來的這部分做成零食,別說,吃慣了自己做的食物,現在吃星網上買的那些食物,總覺得一般。
沈玉自己也是個愛美食的,剛好今天有時間,就做魷魚絲,恰好這種零食做法簡單,而且做好後很耐吃,是一個很適合打發時間的零食,沈玉上大學的時候就特別喜歡在追劇的時候來一根,可以慢慢悠悠吃挺久的。
沈玉先把之前沒有吃完的魷魚拿出來,還剩下一半左右,但就算有一半,也有一米多長,洗淨,去除了內臟部分和外皮,淨化後沈玉用刀將魷魚切成條狀。
之後將所有魷魚條放到一個大托盤裡,加入鹽、糖、醬油、料酒、薑片、蔥段、花椒、香葉等香料,攪拌好了需要醃製一段時間,讓魷魚充分吸收調料的味道。
在醃製的這段時間,沈玉就沒有事情幹了,開始和觀眾們聊天。
“不知道大家有沒有吃過魷魚絲,或者說大家所居住的星球上有沒有這樣的零食啊?”
【有有有,我們星球上有一半面積是海域,我常吃的零食裡面就有魷魚絲,我超級喜歡魷魚絲啊!】