第28章 分木薯(第2頁)

葉採蘋趁著這機會,用系統檢測。經過七天浸泡,毒素果然去除了!

接著,村民們便用板車把木薯推到葉家的祠堂門口。

因為葉氏的祠堂是最大的,門口還鋪著青石板。

村民們把木薯一股腦地倒到了地板上,又拿出村子裡稱糧用的兩杆大秤。

看著這麼多木薯,村民們興奮地議論起來。

葉里正道:“這些木薯,咱們晾一晾,等水去得差不多再上秤。趁這時間,咱們跟採蘋學學木薯另一種處理方法。”

葉採蘋說:“木薯有兩種吃法,曬乾和鮮吃。曬乾的大家已經學了,就是切片後再泡水七天,一會分到木薯後,大家拿回家各自曬乾,啥時候吃,就泡一泡,蒸熟就行了。”

“另一種方法,就是鮮吃。木薯挖出來,切成小段,泡一天一夜,煮的時候,多過幾遍水。”

說著,她拿過昨天讓葉里正泡好的新鮮木薯,帶著各位嬸子現場架起了鍋灶,教大家三燒三倒水的方法。

煮好的木薯,切成小塊小塊的,讓大家品嚐。

“忙了這麼久,終於吃上了,竟然這麼好吃。”

“比糙米還好吃!”

能分到一小塊的,吃得心滿意足,那些沒分到的,急得抓耳撓腮的。

葉採蘋看著他們一臉興奮的模樣,高聲道:

“再給大家說幾個注意事項。一、鮮木薯只能保存半個月左右,挖出來後得儘快食用。二、切片、泡水七天,再曬乾的吃法是最安全的,中毒機率更少。”

“三、方法,我們已經教給大家了。但我醜話說在前。以後,要是哪個步驟不對,或是哪個偷懶圖省事而中毒了的,可不關我們事。”

村民們一怔,接著點頭:“當然。”

地上的木薯水也去得差不多了,葉里正讓大家把木薯又裝回筐子裡,接著上秤。

葉里正道:“經過計算,咱們每人能分得32斤,12歲以下的娃兒減半,分16斤!”

此言一出,村民們一陣陣歡呼雀躍,不由數著自家有多少人,能得多少斤木薯。

“大家都來排隊,大人到八斤那裡登記,12歲以下的娃娃到大全那裡。二全、三全、柱子和鐵牛,你們負責上稱。”

村民們鬧哄哄的,正要去排隊,一個沉沉的聲音響起:

“里正,在排隊之前,我能說個事嗎?”

葉採蘋望去,那是個三十多歲,鬍子拉碴的男人。葉採蘋對他有些印象,卻一時記不起名字。

“啥事,得財你說。”葉里正道。