勤奮的鐵牛一家:教個新菜

翌日,趙婆子和柱子媳婦便過來學習做下水。

 

柱子媳婦勤快地幫著燒鍋,趙婆子卻眼都捨不得瞅地盯著趙進山。

 

趙進山一邊切菜,一邊說:“方法我只教一遍哦!要是做不好,我們可不會再教第二遍。”

 

柱子媳婦連忙應著:“那是那是。”

 

趙婆子也點頭。

 

趙進山便一個步驟一個步驟地教,怎麼切,怎麼醃,怎麼炒,火候如何,全都一一細說。

 

柱子媳婦和趙婆子聽得全神貫注的。

 

等炒完一小盆下水,二人試吃,雙眼都亮了:“好吃!”

 

趙婆子激動道:“就是這個味道!那啥,我這回家做去!”

 

說完便風風火火地離開了,這是還想賣今天的午市。

 

柱子媳婦忙道謝:“謝謝進山,謝謝巧姐。”

 

鐵牛媳婦笑道:“快回去吧,現在做午市應該還趕得及。”

 

柱子媳婦感激了點了點頭,轉身離開。

 

中午,除了鐵牛一家有下水,趙婆子和柱子媳婦家也賣起來了。

 

經過今天,村裡人都知道鐵牛媳婦願意教人,全都一窩蜂地擠到趙家院子裡:“鐵牛媳婦,也教教我吧!”

 

“聽說是進山掌勺,我家也想學!”

 

趙進山站在臺階上,高聲道:“大家靜一下,都會教的。”

 

村民們一陣歡呼。

 

趙進山繼續道:“之所以教給大家,因為都是一個村的,大家一起謀生不容易。但咱們就教這一個,以後不管我家做啥菜,都不會再教了。畢竟咱家也要賺錢養家,各憑本事。”

 

眾人聽著忙點頭:“這是自然的。你家能教出來,我們已經很感激了。”

 

趙進山道:“那就進來學學。”

 

一個下午,想擺攤的村民幾乎都學會了。

 

全都說說笑笑地回這。

 

第二天,幾乎家家擺攤都有豬下水。

 

但味道各有千秋,總得來說,還是進山家更好吃。

 

至於生意自然受到了影響。由原來每天掙三百多文錢,下降到只賺兩百文。