第108章新玩意(第3頁)

 慕笙卻笑著說，“薛掌櫃，隔壁那家聚福樓，是您開的吧。”

 “是啊，不過生意不怎麼好，現在資金也短缺，進貨的材料都不夠……”

 “那最好的酒樓是哪家？”

 “那自然是金娘子開的留仙樓，不僅請了名廚坐鎮，而且還有珍饈菜譜，包攬了這邊絕大多數的客人。”

 “為何？我覺得那邊的飯菜味道不怎麼樣啊。”

 慕笙記得她和謝英去留仙樓吃過一次，味道實在不怎麼樣，裡面都是粗鹽的顆粒，吃起來很鹹，葷菜也腥地很，慕笙吃不下去，吃過慕笙做的飯菜的謝英也有些吃不下去。

 薛掌櫃卻說，“我們的酒樓，只有點一百文以上價格的飯菜，才會用鹽，而他們酒樓，哪怕是十文錢的，也會用一點粗鹽，所以不管有錢沒錢的，有了銀錢，嘴饞了，都會去那邊買些有鹹味的食物解解饞，早些年，我們在口味和食物的品質上花些心思，生意倒也還不錯，不過自從官府收的稅越來越高之後，大家漸漸買不起鹽，腳浮腫，便只能來那邊解解饞。”

 他也不是小氣，不想像留仙樓那樣，主要是鹽的成本實在太高了，他要像留仙樓那樣的話，指定是要賠本的。

 他這樣一說，慕笙才恍然大悟。

 隨後她頓時心生一計，“薛掌櫃，我這有幾道菜，不知能否加入貴酒樓的菜單裡。”

 “菜？”

 薛掌櫃說，“夫人這般蕙質蘭心，想必廚藝也是一絕，不過薛某還沒嘗過，也不知道是什麼樣的菜。”

 慕笙就說，“那請掌櫃，借慕容笙廚房一用。”

 薛掌櫃自然極為樂意把廚房讓給慕笙，而慕笙進廚房搗鼓了一陣，便將自己事先做好的飯菜從空間裡拿了出來。

 空間裡的食物事先做好放進去，只要不拿出來便不會壞，因此飯菜拿出來的時候還是熱騰騰的，格外新鮮。

 而飯菜拿出來的那一刻，薛掌櫃和外面的夥計們就聞到了一陣格外不同尋常的香味。