白色孤島 作品
第1446章 教誨!(第2頁)
“看來我張雲川還是很受歡迎的嘛。”
張雲川笑著道:“孔知府盛情款待,我今天算是有口福了。”
“你們也別愣著了,坐下,我今天嘗一嘗貴夫人的手藝。”
在張雲川的招呼下,曹順、孔紹儀、孫雷等人這才彎腰落座。
孔紹儀試探性地問:“大將軍,這無酒不成席,我們臨川府的子谷酒在我們當地頗有一些名聲,大將軍可否要嘗一嘗?”
張雲川擺了擺手:“現在軍務在身,酒水就免了吧。”
“待回頭空閒了,我們再把酒言歡。”
“是。”
孔紹儀知曉自家大將軍的脾氣,所以不再勸說。
“大將軍,這是我們我家夫人最拿手油炸小黃魚,您嚐嚐。”
孔紹儀抓起筷子,主動指著一盤炸小魚,向張雲川做介紹。
這小魚只有手指長大小,外邊炸得金黃,色澤看起來格外的誘人。
曹順看著那一盤炸小魚,笑著調侃起來:“我說孔知府,你這也太小氣了。”
“這小魚仔還沒手指頭長,大將軍好不容易來一次,你好歹去買一條大魚來啊。”
“這魚都不夠我塞牙縫的。”
孔紹儀哈哈大笑。
“曹都督,這大魚有大魚的吃法,這小魚有小魚的吃法。”
“這倒不是我小氣,而是這炸小魚乃是我臨川府特色的一道美食呢。”
“您們要不先嚐嘗,絕對不會讓你們失望的。”
“那我就嚐嚐。”
張雲川笑著,抓起筷子夾了一條小魚,放入了嘴裡。
這小魚炸得酥脆,連魚骨頭都炸透了,味道格外的鮮美。
“嗯,味道不錯!”
“好吃!”
張雲川將一整條小魚連骨頭嚼碎吞進了肚子裡,外表酥脆,裡邊肉質鮮嫩,讓他味蕾大開。
張雲川看眾人都望著自己,招呼他們道:“你們別看著我吃,動筷子啊。”
曹順也夾了一條小魚放入了嘴裡,大口咀嚼了起來。
“哎,還真的味道不錯。”
“這小魚怎麼炸的,好吃!”
他三下五除二吃掉了一條小魚,也開口誇讚了起來。
孔紹儀笑著解釋說:“這做法倒是簡單。”
“從河裡撈起來的小魚去掉內臟,再裹上雞蛋液、澱粉和一些調料,放入熱油中炸熟即可。”
曹順說著,又夾了一條小魚放入嘴裡。
“這以往吃魚都是吃的紅燒或者燉湯,這第一次吃炸的這麼小的魚,倒也是別有一番風味。”
孔紹儀眉開眼笑地說:“我們臨川府沒有大江大河,這小溪裡的魚長不大,最大的也就只有筷子一般大小。”
張雲川笑著道:“孔知府盛情款待,我今天算是有口福了。”
“你們也別愣著了,坐下,我今天嘗一嘗貴夫人的手藝。”
在張雲川的招呼下,曹順、孔紹儀、孫雷等人這才彎腰落座。
孔紹儀試探性地問:“大將軍,這無酒不成席,我們臨川府的子谷酒在我們當地頗有一些名聲,大將軍可否要嘗一嘗?”
張雲川擺了擺手:“現在軍務在身,酒水就免了吧。”
“待回頭空閒了,我們再把酒言歡。”
“是。”
孔紹儀知曉自家大將軍的脾氣,所以不再勸說。
“大將軍,這是我們我家夫人最拿手油炸小黃魚,您嚐嚐。”
孔紹儀抓起筷子,主動指著一盤炸小魚,向張雲川做介紹。
這小魚只有手指長大小,外邊炸得金黃,色澤看起來格外的誘人。
曹順看著那一盤炸小魚,笑著調侃起來:“我說孔知府,你這也太小氣了。”
“這小魚仔還沒手指頭長,大將軍好不容易來一次,你好歹去買一條大魚來啊。”
“這魚都不夠我塞牙縫的。”
孔紹儀哈哈大笑。
“曹都督,這大魚有大魚的吃法,這小魚有小魚的吃法。”
“這倒不是我小氣,而是這炸小魚乃是我臨川府特色的一道美食呢。”
“您們要不先嚐嘗,絕對不會讓你們失望的。”
“那我就嚐嚐。”
張雲川笑著,抓起筷子夾了一條小魚,放入了嘴裡。
這小魚炸得酥脆,連魚骨頭都炸透了,味道格外的鮮美。
“嗯,味道不錯!”
“好吃!”
張雲川將一整條小魚連骨頭嚼碎吞進了肚子裡,外表酥脆,裡邊肉質鮮嫩,讓他味蕾大開。
張雲川看眾人都望著自己,招呼他們道:“你們別看著我吃,動筷子啊。”
曹順也夾了一條小魚放入了嘴裡,大口咀嚼了起來。
“哎,還真的味道不錯。”
“這小魚怎麼炸的,好吃!”
他三下五除二吃掉了一條小魚,也開口誇讚了起來。
孔紹儀笑著解釋說:“這做法倒是簡單。”
“從河裡撈起來的小魚去掉內臟,再裹上雞蛋液、澱粉和一些調料,放入熱油中炸熟即可。”
曹順說著,又夾了一條小魚放入嘴裡。
“這以往吃魚都是吃的紅燒或者燉湯,這第一次吃炸的這麼小的魚,倒也是別有一番風味。”
孔紹儀眉開眼笑地說:“我們臨川府沒有大江大河,這小溪裡的魚長不大,最大的也就只有筷子一般大小。”