喝咖啡的琪琪貓 作品

第390章 廚藝退步的原因

 自家姐夫的廚藝退步了嗎?王軻各種摸不著頭腦,在他印象裡,趙雷的廚藝從一開始給他的印象就是震撼。

 吃了這麼多年下來,都可以感受到姐夫的廚藝水平在增加,味道不知道如何好,“姐,我覺得姐夫的廚藝,真的很好,都可以趕上外面飯店廚師的水平。”

 上次有人請他們去吃好吃的紅燒肉,大家都覺得好吃,紛紛誇獎,只有王軻和葉疆都覺得這道所謂好吃的紅燒肉,壓根就不比趙雷做的紅燒肉好吃。

 趙雷知道王娟想要表達的意思,“是退步了。”

 不是他的廚藝退步,而是在這個少油,缺乏各種調料的年代,饒是他有不錯的廚藝,還是沒有辦法施展開。

 啊啊啊,看吧看吧,他都覺得王娟是在骨頭裡挑刺,結果自家姐夫愣是扛下一切。

 雖然不能理解,王軻還是沒有發問,他想起姐夫經常說的,媳婦說的都是對的,哪怕有錯,也是對的。

 “姐夫,你何時能夠恢復原來的廚藝。”不去想太多,既然自家親姐和姐夫都說趙雷的廚藝可以更好,王軻真的很想知道自家姐夫的廚藝如何。

 這個麼,趙雷卡殼了,不知道該如何回覆,總不能和他說,等上個二十多年,一定可以讓他品嚐到他真實的廚藝。

 這個回答落在人家耳朵裡,就覺得他是在推辭,就是不想做飯,“我也沒有辦法回答你。”

 作為一個合格家長,當然不能隨意忽悠孩子,“我其實水平差不多,缺的是調料。”

 “然後油多點,廚藝肯定上去,可就現在這樣的情況,沒各種缺乏,我就算是想要得瑟一二,也沒有辦法得瑟。”

 “還有就是,我想要好好表現一二,材料也到了,我也沒有辦法下手啊,味道一旦傳出去。。”大油調料多的食物,都可以聞到這個味道,哪怕把門窗關上,也會傳播出去,這問題可不小啊。

 人均每月用油可以用量來衡量的年代,炒菜用的油,可以說真的是精準的不能在精準,就擔心不控制,到月底就沒油了。