第134章： 麻辣小龍蝦2(第3頁)

眾人也是這種體會啊。

真是太好吃了。

衛旭揚一邊吃一邊問道，“安姑娘，這麻辣小紅蝦到底是怎麼做的啊？以後，我們能嚐嚐吃到嗎？”

安玖玖說道，“這小紅蝦啊，是從地裡抓來的，很多髒東西，必先處理第先是用刷子把它們的背部和腹部刷乾淨，還要多刷幾遍才行，再是抓緊它的所有小腳往外拔，去掉腮，最後抓住尾巴中間一片往外拔，抽蝦線。

第二步，就是準備調料八角、香葉、小茴香、桂皮、花椒、草果、姜、蔥、蒜。

第三步，鍋中燒熱油，加入姜、蔥、蒜炒香，之後加入加入八角、小茴香、草果、桂皮、香葉、花椒炒香。

最後就是倒入小紅蝦翻炒，加入醬油、糖、鹽及倒入米酒翻炒均勻，用鍋蓋燜煮半刻鐘。”

聽了安玖玖的話後，賀夫人笑著道，“怪不得能做得這麼香，原來是用了這麼多心思啊。丫頭，真是辛苦你了。”

安玖玖笑著道，“其實很多東西，都是下人們給備好的，我就是動作做一下。”

“那也是你有心了啊。”賀夫人笑著道。

安玖玖說道，“其實，我自己也饞這麻辣小紅蝦了，只是，你們的到來，給了我動手機會而已。真正吃小紅蝦，是要配上好酒的。”

“好酒？”蔣振南眼睛一亮，立馬叫嚷著道，“安姑娘，你趕緊把好酒拿出來啊，今晚上，我們給賀大人和夫人接風洗塵，一定要吃得盡興喝的高興。”

其他人也是一雙亮楚楚的眼睛盯著安玖玖。

安玖玖，“……”

行吧，她去拿。

當晚，就著小紅蝦，喝著好酒，個個喝的東倒西歪了。