第82章 小酒一喝美滋滋(第2頁)

 冰糖熬化冒出了泡泡，顏色也轉為棗紅色，下肉下料下蔥薑蒜一起翻炒。刺啦啦一陣響，肉香和調料香很快就溢滿整個屋子，弄的大家總是忍不住抽鼻子。等肉塊表面微微發焦，開水一加，就讓它在鍋裡燉著，李昊就開始準備燒烤了。

 剁成小塊的肋排用柳枝子串好，炭火點著後架在土坯上開烤，不時抹點油撒點鹽，烤的肋排滋滋響。等差不多烤好了，孜然粉、辣椒粉一撒，小香味兒撓的一下就出來了。

 畢竟不是正兒八經的燒烤架，屋裡地方也有限，烤肋排不可能一下子就烤好，只能是一批一批的。李昊烤好一些就遞給大家嚐嚐，香噴噴的烤肉讓大人小孩兒全都不停豎起大拇指！

 ＂唉呀媽呀！要不說人家李知青是個能人兒呢？你看人家烤這肉～～咱們打了這麼多年獵，吃烤肉吃了也不是三回五回、十回八回了，如今一想全特麼的白瞎了，咱整那叫個什麼玩意兒啊？＂

 ＂就是就是，這才叫烤肉啊！咱們整的那隻能算是燎熟了，唉～白活了大半輩子！＂

 ＂也別那麼說，這是享受，咱們那是為了填飽肚子扛風雪，都特麼的只顧著把命保住了，哪還管它好不好吃啊？不一樣，不一樣的！

 ＂那咱以後進林子帶著李昊啊！不就兩全其美了麼？＂

 ＂人李知青可是大能耐人兒，沒一點兒自己的事了，跟你屁股後當老媽子？大白天的你這孩子做什麼美夢呢？＂

 ＂唉呀，我就是這麼一說，等他有空了再一塊去不就成了？＂

 李昊連忙制止了大家的爭論，＂這玩意兒簡單，我給你們些調料你們自己也能整，來來來，你們也來試試，很簡單的…＂說著拿起兩支烤好的肋排讓開位置，吹了吹等不那麼燙了就開始吃了起來。一直忙著烤肉，自己都還沒嚐嚐呢！

 李昊剛挪開屁股，看了一會兒覺得已經學會了的大傢伙都爭著搶著要試一試。李昊也沒有擔心，燒烤麼，反正放齊調料烤熟了味道也差不到哪兒去。

 不得不說新鮮的狍子肉確實是不錯，尤其是被孜然激發了鹿肉原始風味兒的那股濃烈的香氣，香噴噴的整上兩塊，一仰脖抽乾一盅燒刀子，騰的一下熱乎勁兒就上來了，爽的不得了！