第852章 名不虛傳(第2頁)
更何況是廖百川的師侄老高了!
隨後,薛麗暉視線轉到正在認真比賽的老高身上,忽然愣了下。
因為她從老高身上看到了濃濃的戰意!
相比於其他已經近乎放棄的廚師們,老高現在的戰意卻是前所未有的高昂!
甚至於,比上次廚藝大賽的時候還要高昂的多!
看著老高處理配菜時嫻熟的刀工,還有眼中透出的那股專注,薛麗暉忽然收起了之前的想法。
也許單論廚藝,老高跟廖百川比起來有很大的差距。
可今天兩家比的卻是全鴨宴,在全鴨宴上面,老高卻不一定會輸!
因為全鴨宴是他鑽研改良了半輩子的成果,融入了他十幾二十多年來的心血!
這次比試,勝負多半還是個未知數呢!
這般想著,薛麗暉忽然有些期待了。
她的眼裡只有廖百川和老高兩人,心中期待這兩人今天會給她帶來多麼大的驚喜!
很快,主持人也察覺到現場氛圍的怪異,全場大多數廚師都沒精打采的做菜,彷彿在應付公事。
唯獨玫瑰大飯店和東州食府兩家,始終全力以赴準備著配菜。
要做全鴨宴,首先要準備的就是配菜,之後才是對鴨肉進行處理和烹煮。
這時,男主持人忽然嗷號一嗓子。
“大夥快來看!百川食神果然名不虛傳!只是亮出名號,就已經把諸位飯店大廚們嚇得失去了求勝心!”
“沒錯!但現場還是有一位大廚不懼百川食神的威名,依舊全力以赴的做菜,把最好的狀態展現給了大家!”旁邊的女主持人接口道。
伴隨著兩人的解說,攝像機先是拍了下沒精打采的幾個主廚,最後落到正聚精會神準備食材的老高身上。
兩個主持人交換了下眼神,知道接下來要把解說的重點放在玫瑰大飯店和東州食府上面了。
“我聽說,東州食府推出了全鴨宴。沒過多久,玫瑰大飯店又推出了鴨子八吃!兩者都是用鴨肉做的八道菜,不知道有什麼不同呢?”男主持人故意說道。
女主持人笑著開口:“關於這點我研究過,這兩家的招牌菜雖然名字不同,但做法卻是極為類似,都是用優質鴨肉做出的八道菜!”