第36章 如有神助(第2頁)

 接著，他瀏覽到了一道普通的紅燒魚塊，這道菜雖味美，但做法太過常見，難以凸顯沈南微的獨特廚藝。 

 沈君弈靈機一動，將其升級為“宮廷秘製魚羹”，選用珍稀的銀鱸魚，搭配特製的香料與醬汁，慢火熬製，直至魚肉化為細膩的魚茸，湯汁濃郁而不膩，每一口都是對味蕾的極致誘惑。 

 再者，沈南微原本計劃中的一道家常豆腐，也被沈君弈巧妙地替換為“金絲玉盤豆腐”。 

 這道菜選用的是質地細膩的南豆腐，切成薄片後，以金黃色的蛋絲纏繞，再淋上特製的醬汁，擺盤精美，宛如一件藝術品，不僅口感豐富，更在視覺上給人以極大的享受。 

 此外，沈君弈還特意添加了一道“御膳珍饈——百鳥朝鳳”。 

 這道菜以雞為主料，經過精細的雕刻與擺盤，呈現出百鳥朝鳳的壯觀景象，寓意吉祥，不僅考驗了廚師的刀工與創意，更展現了其對食材的深刻理解與運用。 

 所選用的配料皆為上等，如松茸、竹蓀等，使得這道菜在味道與營養上都達到了極致。 

 最後，沈君弈在菜譜的末尾，添上了一道“四季養生粥”。這道粥選用了四季不同的食材，如春季的薺菜、夏季的綠豆、秋季的南瓜、冬季的紅棗，既體現了沈南微對食材時令的精準把握，又彰顯了她對養生的獨到見解。 

 沈南微望著沈君弈那稚嫩卻異常堅定的眼神，心中湧動著難以言喻的驚訝與疑惑。她不禁問道：“你如何知曉這些？莫非……” 

 話未說完，她已自覺失言，難道這孩童，真的有著前世記憶？跟她一樣，要麼是穿越來的，要麼是重生來的？ 

 沈君弈似是看穿了她的心思，眸光微動，生怕沈南微察覺出什麼。 

 他想說這些菜自己雖然沒做過，但是吃過，在前世回到皇宮之後，更好的菜也不是沒有遇見過。 

 但是他得承認，不管前世吃過多少珍饈美味，沈南微的手藝都讓他耳目一新。 

 從前竟然不知道沈南微還有這樣的本事，看來是那個姓周的耽誤她了。 

 不然怎麼解釋沈南微本來對他們兄妹倆這麼差，一離開周餘溫，腦子也清醒了，廚藝也編號了呢？ 

 沈君弈靈光一閃，看來不應該幹掉沈南微，應該幹掉周餘溫才是！ 

 只要周餘溫不在，沈南微就永遠是正常人，是愛他們的小姨。 

 沈君弈裝作孩童的語氣勸慰：“莫要多慮，書肆那麼多書，我只是偶然翻閱到一本很久以前的菜譜，略看了看而已。” 

 言畢，他輕輕拍了拍手中的菜譜，卻沒想到沈南微眸光閃爍：“有這等菜譜？我要去書肆問問，可能賣給我不能！” 

 完了，哪有這本書，都是沈君弈憑藉自己的記憶寫出來的！ 

 菜譜遞交上去，沒多久就傳來消息，通過了，等過三日再去驛館，由知府大人親自監督，跟其他同樣入選的三位廚子比拼廚藝，最好的那個自然是能留到最後。