第39章 壽宴(第3頁)

 踏入劉府,沈南微便被引至管家面前。 

 這位管家年歲頗長,面容嚴肅,眼神中透著一絲不易察覺的陰沉。 

 他接過沈南微遞來的菜單,只是匆匆一瞥,便眉頭緊鎖,似乎對她的到來並不歡迎。 

 沈南微心中雖覺奇怪,卻也不便多問,只能禮貌地微笑著,等待管家的回應。 

 管家沉吟片刻,終於開口,聲音低沉而冷漠:“沈姑娘,我們劉府對壽宴的要求極高,希望你能盡心盡力,莫要辜負了老夫人的期望。”言罷,他轉身欲走,似乎不願再多言。 

 沈南微心中雖有疑惑,卻也明白此刻不是追問之時。 

 只是覺得哪裡都透著奇怪。 

 但是她很快就知道了。 

 按照老夫人的要求,不能太過奢華,沈南微羅列了一份詳細的菜單。 

 前菜有松露拌雲耳、桂花釀藕片,五彩福壽卷,蜜汁火腿片。 

 管家交代過,說老太太歲數大了,喜歡吃一些甜食,沈南微也都一一記住。 

 精選上等雲耳,搭配珍稀黑松露,口感脆爽,寓意著壽星耳聰目明,智慧長存。 

 桂花蜜釀藕片則選用新鮮蓮藕,切片後以桂花蜜醃製,甜而不膩,象徵著生活甜蜜,步步高昇。 

 五彩福壽卷以胡蘿蔔、黃瓜、紫甘藍等蔬菜製成色彩斑斕的卷,寓意五福臨門,歲歲平安。 

 蜜汁火腿片精選上等火腿,薄切後搭配特製蜜汁,口感淳厚,寓意富貴長壽。 

 都是好兆頭 

 四個熱菜分別是龍鳳呈祥煲:選用雞與魚為主料,精心熬製,湯色金黃,寓意著吉祥如意,幸福安康。 

 福壽雙全糕,以糯米為主料,搭配紅棗、蓮子等食材,口感軟糯,象徵著福壽雙全,健康長壽。 

 金玉滿堂煲,選用鮑魚、海參等珍貴海鮮,搭配時蔬,口感鮮美,寓意著財源廣進,金玉滿堂。 

 加一碗長壽麵,寓意著長命百歲,福壽綿長。 

 沈南微還特意做了壽桃模子,準備做壽桃和桂花糕做甜品。