毛襪 作品

第48章 熬豬油,院裡小孩饞瘋了(第3頁)

  果然沒多久,李安業就打著哈欠過來準備吃早飯了,“舅媽,我帶回來一些豬肉和板油。”

  “晚上你給我炸豬油渣吃唄!”

  一大媽用手戳了戳李安業的腦門,“我看你舅舅給你找的這份工作啊,倒是方便了你肚子裡的饞蟲。”

  李安業只管“嘿嘿”笑著,笑得一大媽再也沒了脾氣,答應了晚上給李安業熬豬油,讓他吃上豬油渣。

  易中海雖然嘴上不說,但對著晚上的豬油渣還是特別期待的。

  “正好滷水也沒有了,明兒請傻柱一起過來滷點滷水,順便做頓肉吃吧。”易中海抽著煙,補充道。

  “舅舅說得對!”李安業立馬朝易中海豎起了大拇指,“我也是這樣想的。”

  “成,你們爺倆心有靈犀,倒顯得我是個多餘的了!”一大媽笑罵道。

  在辦公室摸了一天魚的李安業下班回到家,就搬了個小板凳跑到小廚房看一大媽熬豬油。

  一大媽先是將一鍋子水燒開,然後把切好的豬板油冷水下鍋,焯熟之後用鐵勺撇去浮沫。

  接著將焯熟的豬板油全部撈起來,放到一旁備用,將鍋裡的水倒掉之後又加了一點兒水,接著將焯熟的豬板油放進去大火控幹水分,接著就轉小火慢慢熬油。

  這熬豬油的香味一傳出去,整個院裡的孩子都不淡定了,在家哭著嚎著要吃豬油渣。

  沒辦法,這香味實在是太令人上頭的,在撒潑打滾無效之後,孩子們都一溜煙跑到正院的院子裡聚集了,大人們連趕都趕不上。

  孩子們圍在易中海家外面的院子裡,也不吵也不鬧,就在外面一個勁兒聞豬板油炸出來的香味。33小說網

  口水一個勁兒地往地上趟,家長在旁邊又打又罵的,就是趕不走。

  其實他們也沒有真的下死手,都盼著一大爺能給他們孩子分上一點豬油渣呢,畢竟豬油渣這東西,可比金子還稀罕!

  那金子硬邦邦的又不能吃,可豬油渣……想到這裡,家長們都不由咽起了口水。