第1028章 開業活動(第2頁)

  傻柱提著從後廚拿回來的飯盒,一回家就找到了李安業,“安業,你說這些人咋這麼壞,拿著我們發的優惠券去賺錢不說,居然還偽造咱們的優惠券!”https:/

  李安業聽傻柱說了事情的原委之後,笑著拍了拍傻柱的肩膀,“柱哥,你應該感到高興才是,畢竟這些人也是在給你拉客呢!”

  “畢竟這拿著優惠券進入聚合莊的客人,可都是給你來送錢來的,格局放大些,反正一個星期後這些優惠券就過期了,這幾天你就睜一隻眼閉一隻眼,反正你到最後都是賺的。”

  傻柱聽李安業給他一頓分析,什麼叫翻桌率,什麼叫宣傳效應,這才眉開眼笑起來,“安業,怪不得你能賺錢呢,你頭腦就是比我好使,我剛開始聽說這事兒,光顧著生氣了,還沒想過這些好處呢......”

  李安業笑著搖了搖頭,“得了,你就守著你的後廚好好過日子吧,我看你也不是經商那塊料!”

  “對了,等優惠券活動結束之後,你可以在聚合莊弄一個會員制度,客人通過在聚合莊儲值的方式,可以獲得會員卡,然後你在飯店弄出一些桌子和包廂來,優先服務這些會員,會員在聚合莊的消費,也全部從會員卡中扣除,此外會員不僅不需要排隊,而且能一直享受85折優惠。”

  李安業將後世那些店家,維護老客戶的法子套用了出來,一點一點地教給傻柱。

  “妙啊,簡直就是太妙了!”傻柱被李安業這麼超前的理論給驚得目瞪口呆,一個勁兒地嚷嚷幸好李安業做的是房地產,沒有開酒樓來給他搶生意,不然他哪兒搶得過李安業這樣精明的啊!

  李安業看傻柱就差把“奸商”兩個字寫在臉上了,不禁有些好笑,“得了,這些法子聚合莊先用出來,以後其他飯館肯定也會效仿的,所以最重要的還是,將食材和口味管控好,這才是長久的生存之道。”

  說白了,什麼優惠券,什麼會員制,都只是一個吸引顧客的噱頭而已,得聚合莊的手藝立得住,顧客才會願意長久的在聚合莊消費。