455.高粱釀酒(第2頁)

恰逢宋三成走出來抽根菸，聽到這話大驚失色:

“啥？！吃高粱？不吃不吃！”

他深惡痛絕:“又苦又澀還難吞，還剌嗓子……咱家大米不好嗎？非得吃那個？”

宋檀:？？？這麼難吃？

“那算了！”她果斷搖頭:“都釀酒吧！”

說起酒啊，宋三成雖然不嗜酒，但偶爾也是喝的。

這會兒興奮的就跟七表爺湊在一起:“這釀酒是啥樣的呀？醬香的還是濃香的呀？醬香的我可喝不慣啊。”

七表爺也高興:“反正高粱多，咱都釀！”

就是麻煩些。

又問:“打稻穀脫的那稻殼都還有嗎？”

“有啊！”

宋三成指一指倉庫:“一堆呢。”

稻草在後山堆了個草垛，稻殼是打算餵雞鴨的，因此都用麻袋裝好了。

“那行。”七表爺琢磨了一下:

“檀檀，那你回頭得買個大的蒸鍋、蒸餾器還有裝酒的罐子和瓶子。”

不然靠家裡的大鐵鍋，蒸出來太麻煩了。

宋檀迅速摸出了手機:“那要多大的？”

啊這。

七表爺也好些年沒有釀酒了。

如今乍一提起，雖然他自信手上功夫沒丟，可也難說——

因此，便保守道:“蒸鍋不用太大，五十斤的就行。我估摸著你那兩分地能有兩三百斤的高粱，差不多能出一百斤酒——你就按照這個準備吧。”

一百斤酒啊？

宋檀忍不住琢磨起來:“你說這要是賣，得多少錢一瓶呢？”

這個白酒的市場她還不太瞭解啊。

七表爺不由無語——這高粱還沒打下來呢！

他只好哼了一聲:“最起碼也得一個月以後才能知道口感了，你現在操心價錢太早了。還不如想想，板栗園的黃豆到時候用來幹啥。”

到時候收完高粱，下一個估計就是黃豆了。

說起黃豆，宋檀是真期待啊:

“我先買個大的豆芽機！”

清炒豆芽，醋熘豆芽，小酥肉燉豆芽！

豆渣，豆漿，豆腐花，水豆腐，千張豆腐！

炒黃豆，豆麵，黃豆燜豬蹄兒——

她盯著手機，眼神漸漸喪心病狂: