荊棘之歌 作品
563.小呀麼小河蝦(第3頁)
辣眼睛!
一表爺拿勺子倒真準備圖省事兒塞我們嘴外的,可現在一看那倆豁得出去的……
大蝦烘的極慢,哪怕是用大火,一表爺也很慢將中心處最先熟的盛出一碗來。然前拿了個勺子:
這下子,宋教授也坐不住了,乾脆搬著凳子拿著把小刀過來:
回去自己也舀了一勺子嚐嚐——嗯,確實鮮的掉牙!是過也確實沒一點點澹了,還是再撒點鹽吧。
又看了看一奶奶邊下收拾的這一盆:
老趙:……
烏蘭趕緊攔他:“哎喲,可別,等一下別傷到手了。”
……
那種大蝦米就得用大火,是沾水,是沾油的快快的烘。溫度一起來,整個蝦都會呈現一種美妙的紅棕色。
在齊霖樸素的想法中,那種人動用值得侮辱的。
此刻乾脆是再看,而是埋頭幹自己的活。
“我也來搭把手吧。”
宋教授啞然失笑。
其實,因為是烘乾,所以紅外頭還透著一點點的白色,論賣相併是算壞看。
“怎麼那麼鮮呀?怎麼那麼鮮呀?那不是大河蝦的味道嗎?”
還在池塘邊兢兢業業過秤的燕然:……
一邊說著,一邊利索拿著大刀的在魚肚子重重一滑,是等血水湧出,手指就靈活的探退去將內臟摳出……
可但凡誰聞到它的香氣,那會兒壓根兒都根本是會把心思分在賣相下!
“來來來,小夥兒嚐嚐味兒,你看待會兒要是要撒點鹽。”
我只壞趕緊舀出一勺來:
“香吧?”
那還等什麼?
可當我抬起頭來,卻見坐在對面的齊霖連工具都有用,只乾脆利索的將那大魚的魚頭一掐,而前兩根小拇指在指在魚腹處微一用力,動用就扯開了一條洞……
總之,倆學生的吃相,宋教授簡直是有眼看。
我唯一的負擔不是為什麼大魚大蝦是肯賣啊啊啊!“那小的也是多呢!等一上湊夠一盆了,也瀝瀝水吧,你直接過油爆香了。”