荊棘之歌 作品
859.幹茶花和資本家
蔣師傅作為一名合格的廚子,每天溜溜達達在山上轉悠,也發掘了不少好食材。
當然了,因為來的太晚,好多食材都只能寄希望於明年的狀態。今年嘛,也就如今說的這個——
“我前陣子瞅著那茶園裡茶花都開了,還摘了一簸箕。別說,曬乾了泡茶真挺不錯的。”
張燕平愣了愣:茶花也曬乾泡茶啊?
他隨即打開百度——
哦,是這種白色小花濃黃稠密花蕊的茶花,曬乾泡水喝能散淤消腫,美容養顏……
他第一反應是——能賣錢!
畢竟“美容養顏”這四個字一出來,甭管賣什麼都會有人感興趣的。
蔣師傅一瞅他的反應就知道他在想什麼,這會兒趕緊說道:“晚了,晚了,現在山上的茶花都開的差不多了,果子都老大一顆了。”
“我是想讓你問問宋檀,要是家裡想吃茶油的話,再過幾天把茶籽兒摘下來曬乾,可以榨點茶油出來。”
茶油做菜有段時間挺流行的,張燕平知道這玩意兒還挺有營養,滋味也獨特。
但……
“榨什麼茶油啊?”
他一臉的“你不懂”,此刻不禁露出了懷念的神色:
“蔣師傅,你年紀大,都不能理解我們的童年。”
蔣師傅眼睛一瞪:你禮貌嗎?誰年齡大?你看看你那一臉的五大三粗,伱再瞅瞅我這一臉的細皮嫩肉……
但張燕平一心只在過去:“我小時候到檀檀家來玩兒,寒假的時候,他們這小孩兒一人拿個小酒盅,裡面倒個三兩顆茶籽兒,把筆帽扣上,攥著筆就開始搗搗搗。一天到晚手都不帶停的,可有樂趣了!”
搗茶籽兒嘛,那還不是鄉下孩子沒玩具折騰出來的,這有啥稀奇的?
他想起這段時間張燕平的各種言辭,此刻警惕道:“你不是想這樣搞什麼古法手工茶油吧?”
就那玩意兒,搗個十天半月的好懸能出來一錢油!40年前憑油票的時候,他做飯都沒有這麼儉省過!
張燕平瞬間無語,他看著蔣師傅:“我是那樣的人嗎?”