1083.殺豬菜的準備(第2頁)

    【前面的說人話！不就是腦子會了手不會嘛！你瞧你拽文拽的……】

    【豬肉！豬肉！明明不愛吃豬肉的，為什麼還沒開飯就要饞哭了……】

    【啊啊啊豬肉好好吃！回鍋肉紅燒肉都好好吃！】

    【回鍋肉大料水煮熟後切成片，不管是蘸料汁還是直接用郫縣豆瓣醬炒，都好吃得不得了啊！】

    【嗚嗚嗚大中午的我為什麼要看這個……】

    【啊大中午的連續兩個肥肉多，會不會太油膩啊……】

    【前面的你想太多了，你也沒資格去呀。】

    【膩死我！膩死我！我愛吃肥肉，我不怕膩！】

    而等待大家連刀刮帶清洗的空隙，七表爺又把泡發清洗好的飽滿黑木耳倒進一旁燒著水的鍋裡，等焯水撈出來過涼水後，那邊切碎的辣椒配料洋蔥香菜就都倒了進去。

    簡單，粗暴，大盆，但高效。

    而一旁的烏蘭已經帶上一次性手套，這會兒就開始熟練的抓拌了。

    “這黑木耳真好耐長，還好吃！明年再在板栗園裡多架一塊地，跟銀耳一起。”

    到時候地多，板栗園就不用套種黃豆了，剛好可以多安排一些菌種。

    明年的種植計劃七表爺摻和不了一點，誰讓宋檀是個畫餅大師，種啥都說明年一定呢？

    明年事兒太多了，他老頭子聽不得這些！還是專心備菜吧！

    涼菜除了黑木耳，還有一個蘿蔔絲，一個蒜泥白肉，還有一個拌黃瓜。

    至於剩下的熱菜，西紅柿炒雞蛋，青椒炒豬肝，豆腐豬血煲，青菜豆腐燉豬油渣！

    再加上蒜苗回鍋肉和紅燒肉。

    十個菜，十全十美，齊活了！

    等之後再上一盆香噴噴鮮嫩無比的菠菜豬肝湯，給沒完全吃飽的大夥兒溜溜縫兒，那才叫一個完美呢！

    唯一不同於其他大席的，就是這個菜量……是平時酒席的三倍。

    倒是張燕平溜達進來一趟，聞著滿屋子的香氣卑微的提出要求：

    “中午能吃個青椒炒豬肺嗎？”

    七表爺一口拒絕：“豬肺得收拾好幾個小時，晚上吧。至於中午……中午你就有啥吃啥吧，別搗亂了。”