海膽王 作品
第三千四百五十二章 材料(第2頁)
若是不失傳,他也沒有自己的孩子,親人,自然會選擇村裡人給了,老黃頭考慮過給村裡人,或者是去柳州賣掉。
“不是,最近柳州有一個螺螄粉大賽,恰巧和我合作的餐廳得到一張邀請函,我就來問問,黃爺爺,你有沒有興趣?全柳州市的大活動,面向全柳州的,黃爺爺你不是說過祖上就是賣螺螄粉的麼?這個這個活動時候你尋親的話,說不定可以找到親人呢?”
老黃頭,已經七八年沒有回去過了,找不到了,也放棄了。
江小燁的話讓老黃頭愣了愣,有點激動道:“小燁你的意思俺明白了,俺趁這個機會去尋他們,對麼?是的,俺祖上就是靠螺螄粉的養活的,這是祖傳的手藝,要是真有這種活動,他們一定會參加的!”
“對,而且要是拿獎的話,到時候柳州市的市領導和記者都要採訪你的,黃爺爺,有把握麼?要不要試試?”
果然,老黃頭還是不甘心,仍然想他大哥的孩子。
當初的老黃頭差點餓死,黃奶奶家裡用五斤地瓜兩斤黃豆把他買來種田了,最後入贅了,老黃頭始終沒有忘記尋親。
“當然有!”老黃頭不屑,下巴微微上揚道:“俺祖傳的手藝,以前在柳州都是有名的,是最正宗的螺螄粉,現在的那些,也配叫正宗?”
“試試?”
要發財!
江小燁開始慫恿。
“還不相信?俺這就準備一下,就是缺不少東西!”老黃頭幹勁十足的去準備螺螄粉了。
“老婆子,家裡有陳米沒有?”
“在廚櫃的米缸裡,是陳米,前兩天曬過。”黃奶奶提著水桶進來了,年紀雖然大了,不過手腳還算利索。
“來,小燁幫忙!”
“好,陳米好吃麼?我家有東北新大米,我回家拿?”江小燁手腳麻利的把廚櫃下面的半米小缸抬了出來,這裡面的米明顯有一股時間長的味道。
“要什麼新米,新米不好,我這秘方,是不添加任何東西的,主要原材料啊,就是陳米,因為陳米做出來的粉有韌性,有勁道,有彈性,新米太軟了,做出來的米粉粘牙。”
老黃頭提來一個布袋,拿到外面一頓拍。
泡米,大米磨漿,然後是大鍋蒸煮。
木門哐噹一聲響,小黑撞門而入,搖著尾巴跑到鍋前聞一聞,這一忙活,已經一個小時了,不過這才是剛剛開始。
“好麻煩啊黃爺爺。”
“不是,最近柳州有一個螺螄粉大賽,恰巧和我合作的餐廳得到一張邀請函,我就來問問,黃爺爺,你有沒有興趣?全柳州市的大活動,面向全柳州的,黃爺爺你不是說過祖上就是賣螺螄粉的麼?這個這個活動時候你尋親的話,說不定可以找到親人呢?”
老黃頭,已經七八年沒有回去過了,找不到了,也放棄了。
江小燁的話讓老黃頭愣了愣,有點激動道:“小燁你的意思俺明白了,俺趁這個機會去尋他們,對麼?是的,俺祖上就是靠螺螄粉的養活的,這是祖傳的手藝,要是真有這種活動,他們一定會參加的!”
“對,而且要是拿獎的話,到時候柳州市的市領導和記者都要採訪你的,黃爺爺,有把握麼?要不要試試?”
果然,老黃頭還是不甘心,仍然想他大哥的孩子。
當初的老黃頭差點餓死,黃奶奶家裡用五斤地瓜兩斤黃豆把他買來種田了,最後入贅了,老黃頭始終沒有忘記尋親。
“當然有!”老黃頭不屑,下巴微微上揚道:“俺祖傳的手藝,以前在柳州都是有名的,是最正宗的螺螄粉,現在的那些,也配叫正宗?”
“試試?”
要發財!
江小燁開始慫恿。
“還不相信?俺這就準備一下,就是缺不少東西!”老黃頭幹勁十足的去準備螺螄粉了。
“老婆子,家裡有陳米沒有?”
“在廚櫃的米缸裡,是陳米,前兩天曬過。”黃奶奶提著水桶進來了,年紀雖然大了,不過手腳還算利索。
“來,小燁幫忙!”
“好,陳米好吃麼?我家有東北新大米,我回家拿?”江小燁手腳麻利的把廚櫃下面的半米小缸抬了出來,這裡面的米明顯有一股時間長的味道。
“要什麼新米,新米不好,我這秘方,是不添加任何東西的,主要原材料啊,就是陳米,因為陳米做出來的粉有韌性,有勁道,有彈性,新米太軟了,做出來的米粉粘牙。”
老黃頭提來一個布袋,拿到外面一頓拍。
泡米,大米磨漿,然後是大鍋蒸煮。
木門哐噹一聲響,小黑撞門而入,搖著尾巴跑到鍋前聞一聞,這一忙活,已經一個小時了,不過這才是剛剛開始。
“好麻煩啊黃爺爺。”