盤古斧 作品

第810章 新班子 上

 “三份檳豆涼粉!” 

 “我們這桌,沒叫檳豆涼粉啊?” 

 三人吃飽了,這時候三碗檳豆涼粉被端過來,秦校長微微抬頭,目光的看著來人,輕聲的說道:“是不是搞錯桌子了?” 

 “我請你們吃的!” 

 老闆是一個五大三粗的漢子,地中海,方字臉,很豪爽,一屁股坐在四角桌子的最後一邊上,看著趙犇笑呵呵的說道:“我是這裡的老闆!” 

 “謝謝老闆啊!”秦校長倒是有些莫名其妙,不過這檳豆涼粉賣相很好,倒是有些讓他胃口動。 

 “我看村長今天胃口不咋地,來一碗檳豆涼粉,開開胃啊!”陳老闆笑呵呵的說道:“難得你們一大早能把村長拉到我這小店吃早餐,這頓我請了!” 

 “陳禿子,你很閒啊!” 

 趙犇撇撇嘴。 

 這平安寨,不認識他的人,還真找不出幾個,哪怕是外面來的遊客,都是知道有這麼一號人的,算是十里八鄉,最亮的崽了,誰都能打招呼。 

 “請你吃好東西,還好心招雷劈是不是!” 

 早餐店的老闆叫陳老闆外號陳禿子,是金和縣區的人,跑到平安寨開早餐店,也是有原因的。 

 他媳婦是平安寨人,以前在縣裡面的開了一個早餐店的,生意還蠻好的,遇上區域拆遷,倒閉了,後來還想要找地方重新開店的,可沒想到,媳婦身體不好,住醫院就住了兩年,在縣城養了很久,都沒養明白,回到老家,反而身體好多了,他們家三口人,就一個兒子,兒子一上大學,兩口子自然就輕鬆很多了,家裡面也有點存款,就直接搬回來平安寨養病來了。 

 孽龍街被開發的時候,先是進行了內部招商,鼓動村民自己來做生意,他靜極思動,就重拾老手藝。 

 在這裡開了一個早餐店。 

 還別說,陳禿子的那點手藝,還真不錯,他年輕的時候闖過,算是學貫南北,不管是南方早點,還是北方早點,都有一定的造詣。 

 後來回到金和開早餐店,又把這梁州地方小吃文化,給鑽研了一個透徹。 

 正所謂三百六十五行,行行出狀元。 

 他這早餐店,整個平安寨,包括平安山那邊的幾個早餐店對比起來,都是生意最好了,一到早上,人滿為患,附近工人,來玩的遊客,絡繹不絕。 

 “這檳豆涼粉,涼粉是重新改進的技藝,和一個梁州老師傅請教,學了半個月才學會,然後這調料湯也是重新研發配置的,每天供應不到兩百份,一早上就賣光了,很開胃的!” 

 陳老闆指著涼粉說道:“你們好好嚐嚐,給點意見,我看還能不能改良一下!” 

 檳豆是梁州本地野生的東西,外面很少會有的,檳豆涼粉,更是梁州地方特色的小吃,這一口,梁州老幼皆愛,夏天是涼的,冬天是熱的,味道可好了。 

 “我嚐嚐,味道不好,砸你招牌!”趙犇是早上在家裡面吃的飽飽的,才沒有胃口的,不過這檳豆涼粉的賣相,的確很不錯,他食指大動。 

 “我們也嚐嚐!” 

 秦校長和侯校長笑了起來了。 

 “偏辣了一點!”趙犇一口下去,涼爽涼爽的,不過也有點火辣辣的,這味道衝突起來了,對味蕾是一個很大的考驗。 

 “你早說不能吃辣的,我少放點紅油辣椒!”陳老闆說道。 

 “我覺得剛剛好,就要這口辣,的才是靈魂,我也有幾年沒有吃過這麼正宗的檳豆涼粉了,前些年,縣裡面的檳豆涼粉都還算是真材實料的,但是這兩年,都是造假的,這年頭,檳豆都有人造假,造孽了!”秦校長也是一個老饕鬄,吃這方面,很有研究的,嘗一口,就能說出大概來了。 

 “檳豆不貴,就是採摘成本高,而且採摘清洗研磨,這些活幹起來,工序多,說白了,做生意來說,顯得複雜,增加人工成本,如果以口味差不多的人工合成粉來研磨製造,口味上,也能模仿七七八八,一般不是細膩的顧客,也嘗不出來!” 

 陳老闆聞言,頓時目光對秦校長就變得友善了很多:“看來老先生對吃,很有研究啊!” 

 “一般般!” 

 秦校長得意起來了:“也就是有些忙,不然我能食遍全國!” 

 “歐老師不在,你吹什麼牛呢!”趙犇白了他一眼,揭他老底,說道:“還食遍全國,你承諾歐老師的旅行,有一次兌換過嗎,歐老師說,她從結婚開始,就說去京都旅遊,都期望了三十年,也沒去一趟京都看看天A門的升旗!” 

 “你不說話,沒人當你是啞巴!”秦校長惱羞成

怒,瞪了一眼趙犇:“老子心情好的時候,別犯賤,不然我當著這麼多人,給你一頓胖揍,你信不信!” 

 趙犇頓時有點委屈了,小聲嘀咕起來:憑啥啊,在你地盤我就忍了,來我地盤,還這麼豪橫。 

 三人吃完早餐,陳老闆要免單,秦校長一個眼神,趙犇心不甘情不願的買單了,趁著掃碼買單的時候,對著陳禿子說道:“以後這位爺來吃早飯,算我的!” 

 “村長,侯校長我認識,但是這位爺啥來頭的,你都這麼低聲下氣的,也讓我巴結一下!”陳禿子難得看到趙三牛來他這裡吃飯,還主動買單的,他忍不住,笑呵呵的問。