第二八九章 平安養殖 下

　　山上。

　　在養殖大棚的上面，是一片平原高地和樹林，而這一片片的高地和樹林能看得到一隻只小黑豬正在散步。

　　這就是烏金豬的豬苗。

　　烏金豬是雲貴高原的獨特品種，之所以能夠做到肉質新嫩鮮香、口感舒適可口、瘦肉多，除品種原因外，主要得益於其獨特生長環境和生長方式。

　　必須要在高原比較寒冷的地方放養，而且要採取的是放牧，補飼，圈養的模式來養殖。

　　早放晚收，小豬必須要在野外生長，而不是隻能在豬圈裡面生長，這樣是養不出烏金豬來的。

　　“目前我們有多少烏金豬的豬苗？”

　　趙犇看著這一頭頭小豬，問起來。

　　“一萬八千頭左右！”黃髮回答：“這些豬苗都是從雲貴好幾個牧場進購來的，屬於不同牧場不同品種的烏金豬，還有一些是烏金豬的雜交進化品種，烏金豬大概需要十五到十八個月的生長週期，我聽說雲貴那邊有一些牧場，能最快做到十三個月，也就是一年左右就能收，但是目前來說，我們還是穩一點，另外因為我們需要研發屬於平安農場自己的烏金豬新品種，所以我們除了按照他們的方法來養殖之外，還自己去摸索，摸索合適我們秦嶺高地和氣候的養殖方法……”

　　“做的不錯！”

　　趙犇點點頭，一萬八千頭不算是少，養殖出來的經濟效益倒是很高，但是週期對於種菜而言，還是比較大的，投入也大很多。

　　但是養殖，必須要打開格局。

　　趙犇其實不介意未來兩三年之內，都投入資金在養殖方面，打開養殖的路，這樣才能讓平安農場多面開花，多元化的農產品發展，而不是侷限在種植一條路上。

　　當然，也會有風險，如果不能研發出新品種，一直代養的方式來養，並非是好事，容易被人拿捏住咽喉，哪怕賺錢，也不能長久。

　　甚至有可能投入的資金，都會打水漂。

　　可做生意，不管是什麼行業，都是有風險的，這點風險，趙犇自認為，能扛得住。

　　“老闆，你把我也拉來，是為了針對烏金豬的新品種研發吧？”林孝禮算是明白趙犇為什麼把自己叫上了。

　　他心裡面也很佩服趙犇，敢多面開花，目前平安農場在研發上就已經比大部分農企業要投入的大得多了。

　　如果在養殖方面，再投入款項進行品種研發，一旦出現問題，有可能會讓平安農場出現前所未有的財務危機的。

　　“當然！”

　　趙犇笑著說道：“我們和那邊的牧場合作，借了不少人，但是他們不會把烏金豬的核心技術給我們的，我們需要自己來幹，烏金豬目前是我們夏國最好品種的豬了，但是還不夠，我們需要有自己的品種，但是這方面，我沒有什麼經驗，只能看磐石生物了！”

　　“磐石生物也沒有太多經驗啊！”

　　林孝禮搖搖頭：“不管是張教授的人，還是尚軍教授的人，我們都專注植物生物的研究，動物生物研究不是我們的長項！”

　　“我已經讓人事部在物色這方面的研發人才的，但是得和你通氣，你得拿一個方案出來了！”趙犇笑著看著林孝禮，道：“這方面，我們缺乏經驗，也缺乏嘗試，怕被騙，你來主持最合適！”

　　“目前來說，我們磐石生物科技今年的任務已經是排到了年底了，你別忘了，我們最大的目標，年底農交會，如果我們沒有新品種交差，你老人家可未必會放過我們！”

　　林孝禮苦笑。

　　為了準備年底的農交會，他們磐石生物從過完年開始，就已經在做準備了，為了就是讓平安農場能在這一次的農交會一戰成名。

　　這任務重，時間也不多了。

　　磐石生物的每一個科研小組都是緊張的。

　　說老實話，他們還真沒有太多的精力再開一個新的研究部門，動物品種研發，複雜程度而言，更可怕，想要有所建樹，得把大部分的精力都砸進去才行啊。

　　“困難肯定有！”

　　趙犇聳聳肩，沒有聽他訴苦，林孝禮的性子他摸的差不多了，一個還沒有開始做研究項目，就先哭窮的人，可能是以前的項目很多都是被攔腰斬斷了，所以他本能就害怕，上任何一個新項目之前，都會先嚎兩下，一方面是為了預算，一方面是穩一手而已，哪怕沒成績，起碼也說得過去。