盤古斧 作品
第四二二章 保證生產是集團的第一任務 下
平安蔬菜加工中心的日常會議。
“最近我們的出貨量雖然提高了很多,但是包裝期間的損壞率提高了兩個點,包裝品質也被投訴了,為什麼?”趙鑫有些冷淡的聲音在辦公室裡面響起。
“趙總,第三期工廠投入生產,本來是好事,但是這也導致我們新招聘的工人熟練度不足,所以需要時間過渡!”
回答他的是副總楊成。
楊成背後沒有什麼靠山,他是平安農場從外面挖人然後招聘進來了,以前是西京一個工廠主任,負責生產管理方面的業務。
“儘快完成過渡!”
趙鑫想了想,也沒有在這方面的追究下去,第三期工廠投入使用,工廠員工突破八千,算得上是一個超級大廠了。
新工人想要熟練工藝,就要慢慢積累經驗。
這是無可厚非。
但是作為老總,他必須不能讓這個過渡時間太長,平安蔬菜加工中心現在可是肩負兩個鎮,十五六萬畝的溫室大棚蔬菜的任務。
所有的蔬菜都會從地裡面收穫,然後進入加工中心,進行健康檢測,品質分揀,清洗,真空包裝,然後立刻裝箱,裝車,運輸出去。
蔬菜是生鮮產品。
要的就是新鮮。
晚上到早上的這個階段,其實是工廠最忙碌的時候,過手的時間很短,時間緊任務重,對於員工的熟練度要求也很高。
“我會盡快的,之前他們在上工之前,都是接受過培養的,只是新手多少還是需要時間來熟練!”楊成點頭。
“第二個問題,你們自己都看看,這個月倉管方面,出了兩次事故,我們加起來最少損失超過百萬以上,陳總,譚主任,你們怎麼說?”趙鑫的目光落在高高瘦瘦的陳流年身上,還有倉管主任譚宿身上。
這塊都是他們負責的。
平安蔬菜加工中心的倉庫分兩種,一種是普通倉庫,一種是冷鏈倉庫。
平安蔬菜是生鮮產品,對於倉儲方面的技術要求很高,也很嚴格,哪怕只是短暫的倉儲,都需要有按照嚴格標準來,稍稍出問題,就會影響蔬菜本來的品質,輕則降規格銷售,重則直接報廢無法銷售。
特別是冷庫,冷庫一出問題,那就是一個庫一個庫的問題,損失巨大。
“是我監督不到位!”
譚宿咬咬牙,回答說道:“趙總,這個兩次事故我會負全責,公司任何處罰,我也接受,但是我還是要提一下意見,倉管這塊,必須要更換制度!”
“陳總?”趙鑫目光看著陳流年。
“這是我負責的區域,我承擔責任!”
陳流年淡淡的說道:“具體負責的人員我已經開除了,具體的損失,我會估算一下,按照公司流程走,該怎麼負責賠償……”
“我要的不是賠償!”趙鑫冷淡的說道:“我要的是態度,陳總,這種事情不是第一次了,第二次了,事不過三,再有第三次,我得懷疑一下你的能力了!”
“是,保證不會有第三次!”
陳流年神情一肅,連忙應聲。
其實平安蔬菜加工中心的運營制度因為剛剛建立時間不長,大家更在意自己的業務情況,並沒有太多的內部鬥爭。
只是每個人都有立場的。
他是丸紅商社塞進來的人,不給趙鑫添堵,那才有鬼了,不過不管如何添堵,讓平安蔬菜加工中心正常運轉,也是他的任務。
只是他沒想到,他招進來的人,這麼不中用,看來他得下狠手,治一治手下的人了。
“倉管制度方面,你們自己研究一下,拿出一個章程來,我們再討論,但是接下來,必須保證倉儲不會出現任何問題!”
趙鑫冷聲的說道。
“是!”
兩人默默的點頭。
“今天第三件事情,集團下通知了,讓我們建立水果包裝生產車間!”
趙鑫沒有多說,點到即止,他現在越來越有些心得和這些人玩心眼了,不能太狠,不能太弱,主要還是能不能做事情。
拿住這個宗旨,加上趙犇在背後給他撐腰,天王老子來了,他也敢砸,誰敢壞了平安蔬菜加工中心的運營,他就和誰拼命。
至於其他的事情,倒是不著急,他知道這些人都是有能力的人,不會這麼容易就安安分分的在自己手下幹活的。
他不怕,他年輕,有的是衝勁,也有足夠的時間慢慢的和他們玩耍。
“趙總,我們剛剛才滿足了蔬菜的加工的需求,現在要組建水果加工中心,是不是太著急了!”
副總李用微微皺眉。
“不是集團想要著急,是形勢著急,集團在這一次農交會上取得的成績,你們也是知道了,訂單拿回來了,接下來就是生產,加工,包裝,出貨!”
趙鑫淡淡的說道:“生產和我們沒關係,我們負責加工,包裝,出貨,給你們打一個預防針,水果出貨量並不少,我們必須要提前建立一個水果加工線出來,不然到時候,我們手忙腳亂的,才真的出問題!”
“第三期工程差不多完工了,最少還有一大半的工廠,能投入使用,組建水果加工流水線,問題不是很大!”
楊成想了想,對趙鑫說道:“只是我們需要購買大量的機器,檢測機器,分揀機器,真空包裝機器……這可不是小數目,就我們加工中心為了完成第三期工廠投入的巨大資金來說,我們並沒有這麼多錢能夠在短時間之內,完成水果加工生產線的!”