第72章 閻家家訓(第3頁)

大部分時候都是白菜蘿蔔過冬，肉也是偶爾改善的時候才會買。殺太多的話，不但佔地方，肉也顯得不太新鮮。

“成，油餅你去廚房把熱水給燒上，其他幾個人跟我走。”溫軟軟安排好幾人，提著殺豬刀氣勢洶洶的衝向豬圈。

進去之後，一邊扔給張沈飛三人繩子，指揮他們捆豬，一邊掏出腰間的酒葫蘆，仰起脖子噸噸噸開始喝酒。

喝完酒一抹嘴，跟張沈飛三人一起把豬摁倒在臨時搭的案板上。

“大飛哥揪尾巴，胖子揪耳朵，四眼兒哥哥你摁著豬前腿。”溫軟軟說完，從一旁端過來一個大木盆，放在案板下，豬頭下方的位置。

她手持冒著銀光的殺豬刀，手起刀落。

一刀下去正中豬下顎處，殷紅的血柱頓時像打開的水龍頭一樣噴出。

感受到蝕骨之痛的豬拼死掙扎，四眼兒慌忙指揮張沈飛和胖子用盡全力壓好。

“等血流個一分鐘左右，這豬就沒力氣了。”他解釋道。

“你倒是挺清楚殺豬流程的啊，怪不得軟軟能看上你。”張沈飛調侃。

“我尼瑪！！”四眼兒慌忙看了看去牆角取東西的溫軟軟，確定她沒有聽到後，才說道，

“我告兒你張沈飛，你別惹事兒啊，好不容易這次溫軟軟不說喜歡我的事情了，你別給她再挑起來。”

為了生意，他都已經犧牲自己找溫軟軟服軟，還賠了一頓飯進去。怎麼還讓他往裡頭搭啊！！！

“我看溫軟軟挺好的，你要是跟她好了，咱們兄弟以後肯定不缺豬大腸吃。”胖子嘿嘿笑道。

“怎麼不吃死你？給你白灼豬大腸，生吃豬大腸要不要？”四眼兒懟他。

“吃啊，怎麼不吃？我可聽說了西城區有個於王老爺子，平生最愛生吃大腸，還不切，拿著就往嘴裡塞！！”

見溫軟軟又過來，三人連忙噤聲。

溫軟扒開豬的眼皮看了看：“行了別按了，已經死透了。”

“你們三個，用三輪車把它運到廚房裡，準備脫毛。”

“在廚房殺豬嗎？？”張沈飛很意外，他以為是把開水運出來呢。

溫軟軟卻告訴他，現在天兒冷，要是在外面殺豬，熱水不多時就會冷下來。

“水不夠熱的話褪毛褪不下來。”她說道。

碩大的豬被三輪車運進廚房，又抬進裝滿滾水的大鐵鍋中。

溫軟軟站在鐵鍋前，往後一伸手，四眼兒立刻遞過來一個葫蘆做的水瓢。

看溫軟軟開始往豬沒有浸泡在水裡的地方淋熱水。他又從外屋拿進來溫軟軟的包，從裡頭掏出梃子、刮刀、斧子、油石、等等，一樣樣擺好。

張沈飛三人看他做的這麼熟練，不由得又開始對視，擠眉弄眼的笑著。

溫軟軟用水瓢一下下的往豬身上潑熱水，等豬毛豬皮泡透了之後，就開始刮豬毛。

這豬雖然混的有野豬的血，毛色也跟野豬似的，但硬度卻差得多，只比家豬硬了那麼一丟丟。

一大片一大片的豬毛落下，四眼兒拎著個袋子又開始收集豬毛。

這玩意曬乾了也能賣，收購站要這玩意兒賣醬油廠做醬油，有時候也賣給刷子廠做刷子。

溫軟軟手藝沒的說，沒多久，就刮乾淨一側豬毛。

四眼兒又指揮張沈飛三人把豬反面，方便溫軟軟繼續刮毛。

“四眼兒哥哥你幹活還是這麼利索。”溫軟軟擦擦汗，含情脈脈的看著四眼兒。

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