231.第228章 傻柱秘方(第3頁)
四合院除了傻柱,剩下的所有人都沒有聞過如此霸道,濃厚的味道。
忍不住紛紛走出家門,尋找著這味道的來源,議論起來。
“好香啊,誰家在做什麼東西啊?”
“是在熬牛肉湯嗎?太香了,聞的我口水都要出來了。”
“好像是前院傳來的,難道是老閻家?”
“瞎說什麼呢,老閻家怎麼可能吃牛肉。肯定是三大爺張沈飛家。”
“今天下午我回來的時候看到大飛家來客人了,估摸著是要給客人做好吃的吧。”
“走,去看看。看看大飛到底在做什麼,這香味太霸道了,直竄鼻子。”
傻柱推開門,正好聽到眾人的議論,頓時樂了:
“想知道大飛在做什麼問我呀,我可是咱們四合院唯一的廚子。”
許大茂一聽,頓時嗤笑:“你還用問??你就是個狗窩裡藏不住剩饅頭的貨。
你要是知道了,哪怕沒人問,你也得說出來,要不然你得憋死。”
我尼瑪!!!
被他這麼一擠兌,傻柱頓時怒了,挽起袖子就準備以德服人。
一旁的劉光奇見狀慌忙制止的:“行了,別鬧了,趕緊去大飛哥家看看他正在做什麼好吃的。”
對啊!!傻柱忙收回拳頭:
“製作麻辣火鍋的底料可是需要技術的,我得去指導一下大飛哥。”
雖說張沈飛其他方面都比自己強,但是傻柱自認自己在廚藝方面肯定是能碾壓對方的。
一行人於是往前院走去,越靠近張家,那氣味便越是濃厚。
張沈飛看看鍋中的火鍋底料已經熬製完成,拿了一個鋁製飯盒裝進去一半。
之後一抬頭,便看到廚房窗外扒了一溜兒的腦袋。
“嗐!嚇我一跳,你們不在回家做飯,扒著我們家窗戶幹嘛呢?”他無語。
“大飛哥,你做的是麻辣火鍋嗎?”許大茂嚥了口口水問道。
“對呀,今兒天冷,我打算涮火鍋吃。”張沈飛說著,朝著案板上已經準備好的各樣食材努了努嘴。
許大茂幾人迫不及待地看過去,卻見那案板上滿滿當當地擺著鴨血,豆腐,剁好的雞塊和各色蔬菜等等。
閻解成搓搓手:“大飛哥,這麻辣火鍋是怎麼吃的呀?”
“跟涮羊肉差不多。”
“那這底湯的味道聞起來比涮羊肉可香多了。”閻解成又說道。
他看的真真兒的,這底料浮在表面上的都是牛油!!這東西甭說涮羊肉,大白菜,涮個四二碼的鞋墊子也得香的人一個跟頭!!!
“這玩意兒是牛油熬的,當然香啦。”張沈飛一邊說一邊往剩下的火鍋底料中加入開水,又把剁好的雞塊放進去。
做完了,看到傻柱幾個人一副饞的流口水的樣子,便說道:
“我留的還有一部分火鍋底料,咱們四合院五小君子也好久沒聚聚了回頭找個機會咱們也吃一頓火鍋。”
嘶!!用這個涮鞋墊子都香的底料吃火鍋???
閻解成,許大茂。劉光奇幾人對視一眼,頓時樂開了花:“行,大飛哥那你先忙,我們先走了。
“回頭一起聚餐的時候您帶著火鍋底料就行,剩下的菜我們幾個來準備。”
“我給大家炸點兒酥肉配上,那才香呢!!!”
“都別跟我搶,到時候羊肉我管夠!!!”
最後一句話是許大茂說的,他一向財大氣粗,從不吝嗇。
幾人說完興高采烈的走了,其他的鄰居們看完熱鬧也撤了。
唯有抱著棒梗的賈東旭,見狀嫉妒的眼珠子都紅了。
許大茂,閻解成,傻柱,劉光奇自打跟張沈飛結拜之後,可是蹭了不少好吃的。
憑什麼呀?憑什麼你們一個個都不跟我玩,看不起我。
莫欺少年窮!!!早晚有一天。
火鍋湯底煮開之後,張沈飛把鍋子挪到外屋的煤球路子上。
田小棗幾人把要涮的菜也端了出去,幾人圍著煤球爐子,往鍋裡放菜。
第一次下入的羊肉和豆腐剛熟,家門便被突然打開,四人於是齊刷刷扭頭看過去。
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