第3章 廚子就是廚子，不是賊(第2頁)

 傻柱估計閆富貴這老小子平均月收入至少到五十萬了。

 只是他讀書多，明白財不外露的道理，平常比較摳門，導致大家以為他家過得比較緊張罷了。

 何大清在軋鋼廠屬於大師傅了，再加上現在軋鋼廠還是私營，工資高低老闆說了算，婁半城又比較喜歡何大清的手藝，所以才給他開到六十五萬的工資。

 要是傻柱自己上班，還真的沒有閆富貴掙得多。

 這個時候還沒有進行工級考核劃分，易中海和劉海中兩個鉗工大師傅，每個月工資也就六十多萬塊錢。

 後院許富貴在婁家的電影院放電影一個月也才四十多萬，他媳婦兒在婁家當傭人一個月才二十多萬。

 院子裡其他的鄰居收入水平普遍在二十萬到三十五萬之間，過得都相當清苦。

 傻柱分析著院子裡的收入狀況，再跟夢中的情況做了一下對比，發現夢中的情景和現實完全一樣。

 沒多久，傻柱就來到了位於東城的峨眉飯店。

 四九城向來都是東富西貴，南貧北賤，東城的飯莊酒館非常多。

 此外現在還沒後來那麼嚴，街面上的留下來的有錢人還是比較熱衷於消費享受的。

 傻柱在峨眉飯店一到飯點就會忙的腳不沾地，忙完之後累得胳膊都抬不起來。

 傻柱跟掌櫃的打了聲招呼就來到了後廚，此時他的師父吳大川還沒來，幾個師兄弟都到了正在忙著洗菜切菜呢。

 “喲，哥幾個，來得挺早呀。”

 “柱子來了，趕緊來指導指導我們，師父可是說了，你的手藝已經能出師了。”

 這時一個師兄過來打招呼，他雖然比傻柱拜師早，但是天賦有限，學了六七年了，還沒有出師。

 “哪裡，哪裡，我這差的還遠著呢，還得繼續學習，咱互相探討，互相進步。”傻柱謙虛的說道。

 不知咋回事兒，昨晚的夢一直都在他的腦海裡揮之不去，以至於他現在說起話來也穩重的多了。

 傻柱跟師兄弟們探討了一會兒廚藝，沒多久師父就來了。

 “柱子來了，怎麼樣，想好了沒有，要是還在這峨眉飯店幹，我這就去找掌櫃的，爭取給你按照大師傅的標準來開工錢，至少四十萬。”

 師父吳大川笑呵呵的對傻柱說道。

 “師父，是這樣的，我爹那邊想讓我進軋鋼廠後廚上班，我也想去那邊，到時候離我爹近，還能找機會學學我們家傳的譚家菜。”

 “這樣呀，行，只要手藝好，在哪都能混出頭，這樣吧，你跟我來一趟。”