第54章 高夫人來取餐(第2頁)

 “好嘞，那你11：50左右過來取就好。”郭凡說道。

 “我讓我老婆開車去取，你先做著吧，對了，我預付的飯錢還夠不夠？”高德慶問。

 “還有很多富餘，沒事，餘額不足我會通知你的。”郭凡說道。

 “那妥嘞，就這樣吧，我先忙了。”

 高德慶是大忙人，匆匆說完就掛了電話。

 郭凡就開始做高老闆一家三口的藥膳午餐。

 山楂湯很容易熟，砂鍋先煮上，十來分鐘就好。

 郭凡開始做比較耗時的美容滋補螃蟹。

 原料是河蟹兩隻，排骨200克，姜15克，當歸、枸杞、大黃、何首烏、川芎適量。

 首先將河蟹洗淨撥蓋，去腮和臍，用刀切成四塊，排骨切塊，用清水煮熟。

 取湯碗，加入水、鹽、米酒、中藥料包，用保鮮膜封起來，放入蒸籠，下面鋪上排骨，將蟹塊放在排骨上，大火蒸五分鐘，熟後襬盤即可。