第234章 清水面條(第3頁)

 米慧也覺得這個主意不錯,這種稀奇的視頻同款菜餚比普通藥膳吸引力更強,確實值得做文章。

 郭凡卻笑了笑,就說道:“確實,多做視頻菜可以賺的更多,但是你們要知道,物以稀為貴,一旦敞開供應,可能價值就下來了。就好比那些奢侈品的限量包包,你說那個難造嗎?並不是,就是因為少,才被人爭搶,價格也能維持在高位,要是普通鋪貨的商品,關注度肯定沒那麼高了。”

 戴森是一點就透:“我明白了。”

 資質為A的阮佳琪也懂了,她說道:“視頻菜限量供應,才有人追搶,而且還能趕在午高峰之前就餐,這樣對顧客既有吸引力度,還能增加翻檯率,一舉兩得。”

 郭凡微笑著點點頭,不愧是他器重的兩個員工,領悟能力就是強。

 相比而言,嚴衛紅和米慧的資質就差了不少,聽到了解釋,仍是似懂非懂。

 所以她倆就只能當一個服務員,而戴森和阮佳琪,將來會有更大的發展空間。

 如果郭凡要開分店,那麼這兩人就是最佳的店長人選,能獨當一面,而現在他倆欠缺的就是經驗,另外還有忠誠度。

 這兩項缺點都可以隨著時間來彌補,所以郭凡不著急。

 至於車彥磊,他每天都抽時間在看郭凡給他的那本中藥材的書,距離半月的考察期已經很近了,他已經能背下來幾十種藥材的名稱用途和簡單的藥方等等,看來做藥膳的資質還可以,值得培養。

 忙活完中午,孩子去學書法了,郭凡就開車回家,因為下午是運送鋼琴過來的時間。

 “你是郭老闆嗎?”

 郭凡開車往回走的時候,就接到了電話。

 “是我。”郭凡在開車的時候按了免提。

 “我們來送鋼琴的,你家人在不在小區啊?我們要開弔車進去,要去物業登記一下手續。”

 聽到對方這樣一說,郭凡就說他在往回趕了,讓他們稍等。

 郭凡知道高層住戶往家裡運送鋼琴很不方便,不是拆門就是拆窗戶,沒想到這次系統給安排了大手筆,直接來了吊車。