第866章 蟹黃扒魚翅(第3頁)

 “不是這樣！”

 誰知道霍師傅卻仍不認可，他讓郭凡每一次品嚐自己做的菜，要感受到細微的變化是那部分沒做好而影響的，這樣不斷總結，才會有進步，而不是單純的用次數硬堆。

 如果是錯誤的防範，就是做一千次、一萬次，那都是無用功。

 郭凡緩緩的點了點頭，似乎明白了霍師傅的意思。

 “這半個月，你就專做這一道菜吧。”霍師傅說道。

 “等能達到‘可以’的水準，再來找我，我再教你點東西。”

 霍師傅讓郭凡把他做的兩份魚翅都打包，他要帶走，這樣中午就不用燒菜了。

 郭凡就親自把飯菜打包，然後給老人家配了一份米飯，這樣他就不用自己做飯了。

 隨後他讓宋濤送霍老離開。

 之後郭凡就開始在後廚忙活，等到中午忙碌結束，他就給送貨的小販打電話，讓他從明天開始，加大供貨魚翅和螃蟹，他要把蟹黃扒魚翅做到滾瓜爛熟為止。

 當然，他肯定要做出很多失敗品，但要是浪費的話就太可惜了。

 所以郭凡就在老顧客群裡喊了一嗓子，他在練習廚藝，蟹黃扒魚翅，做出的菜有需要的可以來店品嚐，還沒有達到要求前就不上菜單了，免費送給老顧客品嚐，先到先得，送完即止。

 “我要！”

 “我第一個！”

 郭凡這麼一發消息，群裡頓時熱鬧起來，這免費品嚐蟹黃魚翅，這起碼是一兩百元價位的硬菜，這等好事上哪裡找去，就都來報名。

 郭凡就記下來今天的報名順序，下午他估計要做三到四次，做好後，自己留一小份品嚐，剩下的就都打包給報名顧客送出去。

 當然，這道菜要趁熱吃才行，所以最好當時來店裡品嚐。

 “我要來店裡！給我留一份。”

 這時候屠景耀吼了一嗓子，他是職業網絡作家，時間比較充裕，甚至可以帶著電腦來餐廳碼字，就和當初的安飛一樣。

 “好的。”

 郭凡答應了，吃過中飯後，就鑽進了後廚，開始了不斷烹飪蟹黃扒魚翅的時刻。