第1232章 意見反饋(第2頁)
那這個酒類文化展,就要延後了,安排在正月裡進行,就比較合適。
尤其是在正月十五元宵節之前,這樣藉著過年的喜慶勁,可以收穫更多的關注。
反正三種酒算是釀出來了,按照慣例,郭凡灌了一些走,要去送給老朋友品鑑。
比如拿個幾桶去秋涵養生店,進行試飲,算是給支持他的老粉福利。
還有白老、穆會長等人,都提前和郭凡打過招呼,想要第一時間品嚐新酒,郭凡可沒有忘記。
郭凡灌裝一瓶精裝版本,給他們送過去。
郭凡還有一項工作,那就是收集用戶的反饋,把反饋意見記錄下來,好方便後續的改良。
晚上,這三種酒品嚐後,顧客反響強烈。
在秋涵養生店消費達到一定金額後,就會獲贈一部分新酒,他們品嚐之後,感覺都不錯。
其中評測裡面,男士居多,他們對薔薇露與碧芳酒不太感冒,畢竟和酒水飲料差不多,他們感覺沒味,但對松苓酒尤為喜愛。
這酒和枸醬酒是兩種不同風格,枸醬酒是香濃,解饞,而松苓酒是上頭,火辣感十足,卻不會醉人,夠爽。
可以說兩種古酒各有千秋,也分不出上下來。
很多顧客表示兩種酒他們都喜歡。
原來有人就偏愛羊羔酒,就是因為那個酒比其他古酒度數高,有“酒”味。
而這次的松苓酒,終於滿足了大家對於烈酒的追求,但是實際酒精度數卻不高,也就是說,即便敞開量喝,過後也不會頭痛宿醉,真就是酒友夢寐以求的夢中情酒。
反正大家紛紛給松苓酒打了高分,唯一要說缺點的,就是感覺顏色渾濁不清。
若是放在古代,這不是缺點,因為古代過濾手段有限,做的米酒等,大多都是渾濁的,也就是現代制酒技術升級了,才有了高透明的白酒出現。
所以大家見慣了透明無色的白酒,再看這略顯渾濁的松苓酒,就感覺裡面雜質比較多。
郭凡給記下來了,那麼顏色和透明度,就是松苓酒後續改良的重點攻克方向。
而被男性不喜的薔薇露與碧芳酒,卻受到了女士用戶的喜歡,品鑑中為數不多的女客戶中,她們對於這兩種女士專用酒非常喜好,顏色好看,風味獨特,酒精度數也不高,這很符合她們的喜好,因此給了高評價。
反而是松苓酒她們感覺太辣口,不太喜歡。
那麼這次的品鑑就看出來了,男女性別的喜好偏差相當大,那麼這三種酒,在宣傳的時候,就要做重點區分了,不能放在一塊宣傳,前兩種宣傳要面向女性群體,而松苓酒就重點面向男客戶。