沭河小花生 作品

第775章 格物致知

大家看諸葛瑞侃侃而談,不由笑出聲。“我的大宰相,你這可不算。”

 

諸葛瑞也大笑起來,“有一說一,這米花是真好吃。

 

若是安國百姓能夠吃上這種米花,也是一件幸福的事。”

 

“對嘍,這才是宰相該說的話。一會我就給你來一鍋。”

 

“小安哥,說了這麼多,你倒是說說看這是什麼原理?”

 

“這是膨化,藉助溫度與空氣”潘小安試著解釋。

 

但他的學問也不高,只能依據自己的所學和理解,給大傢俱象化。

 

“膨化?”眾人不解。

 

“你們想一想,殺年豬時,為什麼要吹氣?”

 

“小安大人,這我是真的知道。這是讓豬皮更加容易脫落。”

 

“那你想過為什麼嗎?”

 

諸葛瑞明白了,“這和羊皮筏一個道理,是靠空氣。”

 

“對的。這種是把空氣不停的增加,使其體積增大。

 

而這個米花,是把空氣不停的壓縮,排出。這樣裡外的氣壓,就產生了巨大的差值。

 

等到把鍋打開以後,這個米花就會瞬間膨脹起來。”

 

潘小安說的不清不楚,大家聽到雲裡霧裡。但他們又好似聽的明白了。

 

“世間萬物,都有它的道理在。要不停追問事物的本源是什麼?這就叫做格物。

 

而等追根溯源之後,明白了它,就可以利用它,生產它。並且找出它相生相剋的,相互關聯的事物。這叫做致知。

 

‘格物致知’,這樣的道理,你們能懂嗎?”

 

張月如與安心搖搖頭。她們才不管格物致知,她們只管這物“物”好不好吃,好不好用。

 

諸葛瑞倒是懂幾分。但更多的是懂表面。

 

“三人務於精熟,而亮獨觀其大略。”諸葛瑞學習諸葛亮的讀書觀,只看大面,不求細節。

 

而潘小安說的這件事,明顯是在細節中找細節,不停的尋根溯源。

 

這對諸葛瑞來說,實在過於燒腦。可他又不得不服氣。

 

至少這米花,不是做出來了嗎?

 

潘小安這一套理論和操作,若是在宋廷,多數會被扣上下九流的工巧技,登不上大雅之堂。