幼兒園大爺 作品
第535章 飯店的設計和試菜(第3頁)
羅本柱試菜的這一個星期,天天好肉好菜不斷。道觀裡到吃飯的時候,大夥兒全來了。
崔明他們沒有一點不好意思,吃完了還點評一番,這個菜好,那個菜也不錯。
等羅本柱把所有菜都學會了,王大山又跟他商量了一下以後飯店的菜譜。
除了王大山提出來的那些菜,羅本柱又提出了不少菜。
包括殺豬菜、紅燒帶魚、醬肉、辣椒炒肉、鍋包肉、九轉大腸、醬燜小魚、清蒸皖魚等等。
加上各種時蔬青菜,一共弄了大幾十道菜。
開飯店是足夠了。
在這幾天裡,建築公司的林工帶著設計院的一個同志來了,聽說王大山要開飯店,再考察了建築地點之後,保證一定按照他的要求把飯店設計好,建好。
王大山讓羅本柱親自做了幾個未來飯店裡的拿手菜招待他們,給他倆吃的舌頭都恨不得咬下來。
王大山做的飯他吃過,以前就覺得他做的家常菜好吃,現在聽說今天吃的這幾道菜都是以後的招牌菜,那味道更是無敵了。
尤其是那道烤羊腿,怎麼想出來的,不但嫩,口感還好,實在不同凡響。
林工和設計院的那位同志表示,只要王大山的飯店開張了,肯定把單位的同事和親戚朋友都拉過來吃一次。
兩人有心了,王大山十分感謝,表示林工的朋友,過來都給打折,給足了他面子。
羅本柱也舉起酒杯連敬了他們幾杯。
可以看得出來,羅本柱對有人能夠認同他的手藝,表現的十分開心。
在酒店裡做大廚,那份成就感,確實不是在部隊食堂裡能比的。
設計院的那位同志也受寵若驚,當場表示,只要五天時間,他就能把設計圖弄好。
一個飯店的設計,包括裝修,並不複雜,五天時間差不多了。
五天之後,他們會再來一趟,把設計圖拿給王大山看,如果沒問題,再談一談合同和價格。