第120章 教做牛肉湯

王遠該說的話已經說到，機會已經給了你們，能不能把握住，就看你們自己了。

 石大嬸是不可能留下做豆腐的，王遠準備讓她全面管理食堂，做豆腐只是讓她熟悉一下過程。

 李松畢竟還是士兵，也不可能老是讓他們去賣豆腐。

 至於吳小海，整天待在自己身邊，到時可以讓他到縣城收錢，往返跑腿。

 王遠不再言語，徑直來到食堂。

 爐子一旁，方興幾人正在做著矮桌板凳，另一旁李松幾人正在和泥做土磚。

 隨著工具的增加，原先四個做土磚的模具已經跟不上進度了，所以又做了八個模具，人手也增加了許多。

 十幾張八仙桌和一堆的長凳擺在一旁，這幾天方興他們已經做出來四十幾套桌凳，現在全部堆放在一旁的包間裡。

 王遠原先考慮將拉麵鋪子全部用八仙桌，後來又感覺非常佔地方，而且現在的大唐人一般都是分餐制，而且都沒見過高桌高凳，大多都習慣跪坐面前放胡桌，所以才決定用矮桌板凳。

 沒有打擾他們，王遠來到廚房後屋。

 一面火炕上放著幾個麻布被子，原先睡在這裡的七八個老頭已經有幾個搬去新房子了。

 另一面火坑上放著四個酒罈，正是用豆渣和麵粉在釀造醬油。

 其他地方擺滿了簸籮，上面都蓋著麻布。

 王遠揭開最先放的兩個簸籮，裡面的豆芽已經有一寸長了，長勢非常好。

 杜如晦問道:“賢侄，你這是準備種藿菜嗎？這種下去如何能夠成活？”

 王遠笑道:“非也，這個叫豆芽兒，明日晚上就可以吃了。”

 藿菜乃五蔬之一，也就是黃豆生出來的豆苗。

 “老夫可要好好品嚐。”杜如晦一臉的期待。

 王遠向簸籮上灑了點清水，來到廚房。

 兩口鍋灶這兩日裝上了風箱，一口鍋正燒著開水，以供所有人的日常飲用。

 兩個婦女用另一口鍋蒸米飯，王遠連忙阻止她們，說道:“米飯留著明天早上再做吧，稍後讓大牛他們來做拉麵。”