源源不遠 作品
第150章 喝酒吃燒烤
王遠說道:“不錯,但還是差一些,若是再燒一遍就差不多了。”
王遠拿起一個陶碗,用木勺舀了半碗。
碗中的酒水清澈透明,聞了一下,酒香濃郁。
淺嘗了一下,大約二十多度,這還是剛出來的酒頭,隨著時間長了,後面出的酒估計也就十幾度。
周大山咂巴了下嘴,問道:“小郎君,如何?”
王遠見他們兩人眼巴巴的,笑道:“都嚐嚐,別大口喝,小口抿一下就行。”
“好咧!”
周大山接過碗,吸了一小口,皺眉苦臉的嚥下去,長吁一口氣:“哈!夠勁!”
吳小海伸手說道:“大山哥,快,給我嚐嚐。”
周大山向後一躲,眼睛一瞪,說道:“小郎君說了,小孩子不能飲酒!”
“胡說!小郎君說不足十四歲不能飲酒,我都十八了!”
兩人頓時打鬧起來。
“噓!”王遠做了個噤聲的手勢,向自己房間指了指。
兩人頓時停下手來,都知道最大的酒鬼正在裡面下棋呢。
三人立即悄無聲息的忙活起來,周大山幫忙繼續蒸餾酒水,吳小海喝了兩口酒,滿臉通紅地過濾著草木灰水。
二十多壇的酒水加到了鍋中,最後剩下的滿是酸味的殘渣倒出來,殘渣雖然粘稠,沒有蒸乾,但裡面已經沒有酒了,用這些東西餵豬,肯定能長膘。
鐵鍋刷淨,將蒸餾出來的酒水再次倒進去,進行第二遍蒸餾。
酒頭專門裝了一罈,這便是第二鍋的頭道酒。
王遠嚐了一小口,感覺大約五十多度,不足六十度,但已經有那味兒了。
王小妮洗完衣服回來,聞到滿院的酒香混雜著酸臭味,捂鼻皺眉說道:“幾位哥哥,你們在做什麼?這氣味太刺鼻了!”
周大山偷眼看了下王遠的房門,見關的嚴嚴實實,小聲說道:“妹子,回屋關閉門窗,氣味很快就散了。”
王小妮狐疑地看了眼三人,見他們一本正經的樣子,便不再多言,將洗好的衣掛上晾曬,回屋關好門窗,不再出來。
蒸餾出來四壇酒,封好壇口,放到廂房,兩盆殘渣讓周大山兩人端去餵豬。