第一千九百四十七章 殊途同歸(第2頁)

“在二老面前，我吃癟的時候多了。”周至也笑道，要不是二老以這樣的方式促進自己，自己也不可能在鑑賞水平已經很不錯的情況下，還能提高得這麼快。

心裡是又感激又佩服：“啟老是要教育我，雖然書畫有那麼一個說法，所謂‘百真一假視作假’，然而這個‘一假’，本身也得是正確的判斷才行，否則就容易造成誤判。”

“就《風雨歸舟圖》來說我就過於武斷了，雖然斷定畫作和題款年歲不符，但是卻沒有去追究底層的原因就直接斷定為贗品，這就不對了。”

“中國很多古代著名的書畫，都是沒有落款的，後人因為其畫風，往往偽託為前人所作，故意落上畫家的名字，卻偏偏又給蒙對了的。”

“這樣的情形，在國畫還沒有形成明確題款格式的宋前名畫上，尤其多。”

“是喲！”林婉秋不禁駭笑：“這事兒在宋畫上當真常見，只是給你這麼說出來以前，我也沒有想到！”

就好像二流學霸相比一流學霸，每次考試總要差那麼一點點分數，而那一點點分數，事後看來都是因為各種各樣的原因，不該丟卻丟掉了的。

但是考試的時候就偏偏會發生，而且是每一次考試都會發生。

其實這一點點的想不到，本身就是水平的真實體現，甚至可以這樣說，這樣的水平差距，看起來不大，卻是極度難以逾越的。

收下了白鶴梁題記的拓片，一頓好飯肯定是少不了的。

因為家世背景的關係，李林二人對生活品質的要求也不低，其中自然就包括了飲食。

但是李老三準備請粵港廚子隨船的主意卻被周至拒絕了，一方水土養一方人，蜀中都沒有粵地的那些特產，即便是你把粵地的調味品一股腦兒地搬到船上來，用蜀中的食材你也料理不出像樣的粵菜。

就好比乳鴿，乳豬，在現在蜀中，誰要是見到這個，第一反應就會是瘟死的。

包括白切雞也是，五個月都不到，正經蜀中人誰吃這些味道都還沒有長出來的玩意兒？！

所以周至還是找張元福推薦了一個徒弟過來。

其實真正的高檔川菜和廣府菜真的有相通之處，而且真正使用高檔的食材，耗時耗功夫製作的宮府菜，與粵港菜的精細，繁瑣，講求呈現食材滋味的做法，如出一轍。