第73章 自己單幹2

這兩個小吃食吃的大家都非常的滿足，而且吃出滿滿的幸福感。

 在其他府上，別說主人給大家做吃食，就是吃剩的賞給下人那都是好主子了，哪裡有這個待遇。

 所以大家不僅留心吃食的口味，對做法上也是非常上心。

 其實真的不難。

 最關鍵的都是湯汁的問題，都是在家裡做，也不怕被外人學習去，只要學會手法即可。

 而且聽大小姐說，這個涼皮只需要兩文錢，那個冷麵稍貴一些，需要三文錢。那可是有雞蛋和辣白菜的。

 大家都對這兩樣吃食非常有信心。

 第二天，錢多多又給他們做了煎餅果子和烤冷麵。

 這兩樣吃食做法也非常簡單，重點還是醬料起的作用最大。

 醬料仍然是錢多多在空間裡提前做好的，並且都在裡面放了靈泉水，以後就不怕別人模仿去。

 這兩樣的東西稍貴一些，基礎價格都是三文錢，但是可以選擇多花一分錢多放兩樣東西，比如肉條或者雞蛋。

 將做法教會給家裡人後，錢多多再次來到鋪面，將兩家店的裝飾都弄成一樣。其實除了多添了幾張桌椅外，並沒有多添什麼東西。

 本身這四樣吃食就是快食品，放桌椅也是為了讓中午幹活人的有地方休息而且。

 錢多多也提前讓人打聽了那個地方是否有收保護費的，畢竟她這個東西賣的過於便宜也會招來一些不必要的麻煩，凡事還是注意一點的好。

 這一打聽，還真是有。不過比那些強制收保護費的強一些，每個商戶自願給錢，一旦出現吃霸王餐的情況，或者有人鬧事的情況，也會管一管。

 畢竟，官府太忙，有時候不一定管的過來，而且不一定有這些小流氓好使。

 錢多多也提前讓周捨去打點了一些，畢竟他們也屬於外地人身份，事事還是要注意一些的好。

 所有前期準備的差不多了，選擇了一個集市的日子開業。

 城裡每七日都會有一個大集市，這個集市主要為了周邊的城裡城外的居民，買東西方便，所以當天的人也不會少。