工具超人 作品

第312章 311京西稻(三合一,求票)(第2頁)

 “哥,你做的什麼呀,怎麼這麼香!”鳳芝衝進屋,嗅嗅鼻子,問道。

 “你猜?”唐植桐沒有告訴鳳芝,而是看向王靜文。

 “是京西稻?”王靜文對這種味道記憶猶新,試探的問道。

 “還得伱啊!你自己說,有啥是你沒吃過的?”唐植桐給小王同學豎起了大拇指。

 “討厭!哪來的?”小王同學沒有生氣,同樣嗅一嗅,問道。

 “在那邊培訓的時候,外出散步,看到有人賣,就買了一點。”唐植桐順口胡謅,種植區域就在頤和園附近,這麼說倒也能交代的過去。

 昨晚夫妻倆剛溝通好,小王同學白愣了一眼唐植桐,沒有再說什麼。

 唐植桐嘿嘿一笑,這事就算糊弄過去了,也算是一個好的開始,畢竟隨著供應越來越緊張,自己帶回來的東西會越來越多,讓小王同學這麼慢慢適應,不是一件壞事。

 唐植桐看過一些京西稻的資料,都是當事人口述的那種。

 京西稻香味特別濃,煮一鍋飯,整條街都能聞見,還具有顆粒分明的特性,民間稱其為“三伸腰”。

 即京西稻做出來的米飯,涼三回熱三回,和新做出來的一樣。

 還有一種幾十年後宣傳中的說法,叫“七蒸七曬,色澤如初”。

 無論哪一種,都表明了京西稻不同於普通大米的特性。

 京西稻對於普通百姓來說,非常珍貴,哪怕是種植的農民,也輕易吃不上。

 每年只有春節、五一、八一這三個重大節日才在全家的飯桌上出現,每個人都能嚐嚐。

 為了多吃一回京西稻,當地稻農還會做一種“二米子飯”,即將一點珍貴的京西稻和大量的小米混合在一塊蒸,吃過一頓,老想吃。

 更多的稻農甚至不捨得拿京西稻做二米子飯,而是用來熬粥,熬出來的米湯都是青綠青綠的,米是米湯是湯,盛到碗裡頃刻間就會結成一層透明的薄皮。

 這點,唐植桐很快就見識到了。

 糧食緊缺的年代,淘米水沒人會倒掉,甚至不少家庭捨去了淘米的步驟,直接蒸米飯。

 唐植桐淘了一遍米,淘米水沒有倒掉,熬了一鍋米湯。

 做完這一切,唐植桐才開始做西紅柿炒蛋。

 西紅柿炒雞蛋是一道非常家常的菜,外面館子在賣,自己家裡也能做,但箇中滋味卻相差很大。

 究其原因,是飯館的廚師一般用重油猛火,而自家爐灶的火力不大行,所以做出來會有些差異。

 在料油的加持下,唐植桐這道西紅柿炒雞蛋的味道也撓撓的。

 在京西稻的加持下,哪怕只有一個西紅柿炒蛋,一家人也吃的十分香甜。

 就連唐植桐這種不常吃大米的人,都多吃了一碗。

 就味道來說,京西稻的味道甩什麼五常大米好幾條街。

 別談什麼直鏈澱粉含量,好吃就是好吃,不用看數據,口感騙不了人。

 不過唐植桐也理解,國內耕地有限,人口眾多,無論是菜,還是糧,都要以填飽肚子為緊要,其他都是次要的,所以產量低的絕大部分都會被淘汰。

 這也是唐植桐打算自己承包土地種紫金箍的原因之一。

 “好幾年沒吃到京西稻了,味道真好。”結婚後,小王同學第一次吃多,放下筷子,仍有些意猶未盡。

 “你上次吃是什麼時候?”唐植桐揉揉肚子,吃飽的感覺不賴,幸福感十足。

 “前幾年吧,那時候我爸還在呢。”小王同學將碗筷遞給鳳珍,這一點跟唐植桐學的,用起小姑子來沒有心理負擔。

 “那過陣子咱再吃,我買了十來斤呢。”聽小王同學這麼說,唐植桐也就不再追問了,喪父之

痛不是三言兩語能寬解的,倒是美食能管夠。

 “好買嗎?我給你錢,你再買點?”小王同學倒沒有悲傷,而是掛念著孃家人。

 “費那個事幹嘛?桉子不是買了十斤嗎?你帶回去一半。”張桂芳在一旁聽著,直接張口安排道。

 “謝謝媽。這京西稻產量不大,這些咱留著吃,能買就買點,買不到就算了。”小王同學很有分寸,婆家已經支援孃家很多了,這次若是拿了,相當於開口要東西,不合適。

 “應該能買到,正好下午沒事,我再跑一趟過去看看。”唐植桐能理解小王同學的心思,為了不讓她為難,接茬道,肯定好買,自己空間裡就有……

 “那正好,下午你倆一塊跑一趟,正好把才摘的菜帶些過去,省的在這放壞了。”張桂芳看兒子、兒媳有自己的主意,也就不再勸,而是起身給他倆準備帶到椿樹衚衕的青菜。

 “你把大米藏哪了?為什麼不給咱媽?不怕傷了咱媽的心嗎?”待張桂芳離開,小王同學才悄聲問道。

 “嘿嘿,我這不是擔心受埋怨嗎?在咱床底下呢,我這就拿過來。”唐植桐說完起身回廂房,正好借這機會將京西稻擺在明面上。

 床地上肯定是沒有京西稻的,唐植桐現從空間裡扒拉出來了十來斤,拎回正房交給張桂芳:“媽,這次就買到這些,您看著安排。”

 “行。你一會把菜帶上,再把靜文昨天買的西瓜帶一個過去。”張桂芳將收拾好的青菜裝進麻袋,放在屋門口,支派道,一點都不跟自己兒子見外。

 “成,您放心吧。”唐植桐爽快地答應下來。

 小兩口拿上張桂芳給準備的東西,蹬上自行車趕往椿樹衚衕。

 “桉子哥,我跟你一塊去吧?”在椿樹衚衕口,小王同學停下自行車,看著唐植桐問道。

 “不用,大老遠的,我自己跑一趟就行。你先把菜拎上樓,我買到就回來。”唐植桐肯定不敢讓小王同學跟著,壓根就沒有賣京西稻的稻農,總不能當著她面從空間往外掏吧?

 “那行吧。這錢你拿著,多退少補。”王靜文掏出二十塊錢,遞給唐植桐。

 “這米不便宜,但也沒那麼貴。”唐植桐接過錢,又返了一半回去,說罷跟王靜文擺擺手,騎上自行車往北去了。

 唐植桐自然是沒去頤和園那邊,而是在什剎海溜達了一圈,看別人釣魚,抽了幾顆煙,順帶從湖裡薅了好幾條河魚。