旁墨 作品
第581章 為四師兄送行(第2頁)
看到四師兄和四嫂都沒有吭聲。
馮正明微笑說:“四哥、嫂子你們不用現在做決定的,我南下去滬城可能也需要過幾年。
我只是給四哥和嫂子你們一個建議,我相信你們在國外的一些經驗,帶回國內了,可以讓我們在滬城發展的很好。”
王家梁和張莉莉相視一眼。
兩口子這一趟一起回國,確實也受到不小的啟發。
王家梁出國這段時間,他確實過得不能算多開心。
雖然他和張莉莉的感情很好,張莉莉父親對王家梁也相當信任,把餐館完全交給王家梁和張莉莉去打理。
兩人在國外一起經營餐館,頗有一種婦唱夫隨的幸福感。
只是,就像馮正明剛才說的。
王家梁在國外呆久了,確實會覺得有些空虛。
因為他在國外不能盡情去展示廚藝。
大部分時候,為了餐館的生意,他只能去做那些迎合外國人喜好的菜。
可以說,王家梁跟師父學的大部分手藝,在國外基本都用不上。
外國人根本欣賞不來,王家梁花費心思吊出的高湯。
更加吃不慣很多國內的鹹鮮口味。
大部分時候,王家梁為了餐館生意,只能是做酸甜口的菜,甚至是很多菜的調味,都只能是用番茄醬去做。
這些或許一開始王家梁還不覺得有什麼不妥?
反正只要是能讓外國人願意吃,能夠賺到外國人的錢就行。
可時間久了,王家梁總是會忍不住想。
自己一直這樣做下去的話,會不會自己的廚藝要退步?
而且這種做法,和王家梁原本的一些想法是背道而馳的。
王家梁本來去國外的想法是,要向外國人證明中餐的利害。
要用自己正統的魯菜手藝去征服外國人的胃。
結果現在是他只能向現實屈服低頭。
甚至王家梁要放棄傳統手藝,要去學習一些小日子、棒子和咖喱料理。
回國前,王家梁也給自己做過不少心理建設。
回來之後,在師父和師兄弟們面前,絕對不能表現出對國外境遇的任何不滿。
只是如今即將離開,還是被馮正明一句話戳破他的偽裝。
王家梁被勾起太多不甘和忍氣吞聲的經歷。
在王家梁幾乎要開口,直接跟馮正明說自己願意留下來時。
張莉莉突然伸出手握住了他的手。
王家梁被妻子握住了手,他扭頭看了一眼妻子。
他從妻子目光中能讀出,妻子不希望自己現在就撇下她留在國內。
王家梁遲疑了一陣,終於還是開口對小師弟說了一句。
“正明,我們先回去,將來你南下去滬城,如果真的需要我們幫忙,到時候我們再回來幫你。”
馮正明聽了笑著點頭:“四哥,你和嫂子只要記住,我們師兄弟隨時歡迎你們回來。”
王家梁應聲:“謝謝了。”
張莉莉聽到丈夫沒有直接留下,她心裡自然鬆了一口氣。
“小師弟謝謝你的理解,等我們回去處理好一些事情,你還需要我們的話,我們一定回來跟著你一起幹。”
馮正明微笑回應:“好的嫂子。”
看完馮家乾飯鋪開業,中午馮正明也請大家在馮家乾飯鋪吃了頓飯。
這頓飯算是給四師兄他們送行。
今天中午師父不在,師兄弟幾個也比較放的開。
雖然晚上馮正明他們還要回匯泉樓開業,但還是陪著四師兄兩口子喝了幾杯。
本來馮正明是想晚上邀請四師兄和嫂子,到匯泉樓好好吃一頓。
但兩人下午就要坐火車離開泉城。
所以師兄弟們只好中午在乾飯鋪給他們兩口子送行。
為了這頓送行飯,馮正明甚至還專門準備了烏龍戲珠這道菜。
親眼看到烏龍戲珠這道菜,讓王家梁當面對馮正明說:“小師弟,這道菜師兄是真的服你了。”
給四師兄兩口子上的這道烏龍戲珠,是沒有龍蝦的版本。
不過馮正明還是很認真做了這道菜,是真正拿出了看家本事。
尤其之前跟四師兄說過的一根海參配上兩根蔥段,馮正明也融入到這道烏龍戲珠中。