第655章 先檢查酒店後廚（求訂閱，求月票）(第2頁)

還有高師兄、方主廚你們別叫我狀元，還是叫我的名字吧，或者叫我小馮也行。”

方滿福趕緊表示自己可不敢叫“小馮”。

高峰義笑了笑改口：“行，那就叫正明，方主廚你也叫正明，或者叫馮廚師，不要叫狀元，確實不好。”

方滿福趕緊點頭跟著改口：“好，那我叫馮廚師。”

接著，馮正明和高峰義跟著方滿福一起進了酒店的後廚。

酒店雖然會接待一些港城和外賓，也會按要求給上一些西餐和港城的粵菜。

但酒店的後廚並不是分開，後廚的空間相當大。

無論是魯菜廚師，還是粵菜廚師和西餐廚師，都是在一個大後廚裡。

見到主廚領著高峰義進來，後廚裡眾人都頓時嚴肅起來。

當看到跟在後面的馮正明，很快有人認出他。

“快看，那個人好像是狀元吧？”

“哪個狀元啊？”

“狀元你都不知道嗎？是全國烹飪大賽的狀元啊。”

“對對，我就覺得眼熟，原來真是我們的狀元。”

方滿福聽到後廚裡議論，他也就給大家正式介紹了一下。

“高老師大家都認識，這位是我們魯菜的全國烹飪大賽狀元，讓我們大家歡迎兩位廚行的高手，今天蒞臨我們後廚指導工作。”

後廚裡那自然是立刻響起一陣熱烈掌聲。

大家對馮正明能來酒店後廚，都是充滿了激動。

高峰義還低聲向馮正明提醒。

“你看看，你現在多受歡迎，到哪大家都對你很歡迎。”

馮正明笑呵呵低聲回應：“這主要是我不管島城這邊的餐飲和廚師，所以我來了他們也沒有什麼壓力，不像是高師兄你來了，他們覺得你是來檢查他們的。”

被馮正明這麼一說，高峰義愣了一下，接著有點哭笑不得。

似乎還真讓馮正明說對的了。【。3。】，

高峰義去哪家餐館、酒樓和酒店，他們確實多少都有些怕他。

畢竟以高峰義如今身份，他出現確實很像是上門檢查的。

在大家的歡迎聲中，馮正明和高峰義跟著方滿福在後廚裡大致先瀏覽了一遍。

雖然並沒有魯菜、粵菜和西餐廚師都在一個後廚裡。

但大家工作烹飪的地方還是有著明顯的區分。

馮正明也看到在這樣一個後廚裡，會有專門給西餐廚師準備的烤箱。

還有一些比較現代化的設備，不同廚師都會有各自用處。

馮正明看了一圈，笑著稱讚：“真不錯，看得出來，方主廚你們酒店老闆的野心很大，是想要把你們酒店做成島城最好的酒店吧？”

方滿福聽到這話，先是笑了笑，然後看向了高峰義。

“其實這家酒店，當初設計的時候，是請了高老師來參與設計，後廚的各種設施都是當初高老師定下的方案，以及整體酒店的風格，是高老師和港城一些設計師一起設計。”

馮正明聽了看向高峰義，滿臉都是敬佩：“高師兄真是利害，竟然還懂得這種酒店設計。”

高峰義擺擺手謙虛：“我就是參與，給了一些意見，酒店整體設計上，還是港城來的一些專業人士設計的。”

馮正明有些奇怪：“高師兄，酒店竟然沒有聘請您當顧問？”

方滿福馬上幫忙解釋了一下。

“最早的時候，高老師是我們酒店的顧問，後來高老師在市裡有了職務，所以只能辭去酒店的顧問工作，畢竟高老師市裡的工作，必須要保證公正。”

馮正明一聽就明白。

高峰義現在是島城主管餐飲和廚師考核，確實不適合繼續給這家酒店當顧問。

此時，高峰義看向馮正明感嘆：“有時候很羨慕正明你，你只是在協會里，沒有省裡和市裡的職務，你還可以繼續經營自己的店。”

馮正明聽了笑著解釋：“高師兄您可不用羨慕我，匯泉樓可不是我的私人產業。”

被馮正明一說，高峰義倒也頓時意識到。

現在所有人都以為匯泉樓是馮正明的產業，可實際上匯泉樓是省裡的產業，馮正明他依舊只是匯泉樓的承包人。

至於馮正明現在泉城兩家乾飯鋪，因為屬於快餐類，也不會影響到對廚師考核的公平。