旁墨 作品

第737章 檢查分店(第3頁)

並且馮正明的做法是,讓所有人都可以自由在裝修精緻餐廳裡享受到美食。

暫時看,這只是煙城的一家乾飯鋪分店。

可如果馮正明把分店開遍全省。

讓全省各地的分店都是這樣精緻的裝修。

也都是和煙城一樣大家整齊劃一的服裝準備的話。

那麼將來,可能大家都會習慣這種精緻裝修。

會覺得即便是乾飯鋪這樣快餐店,實際上也可以精緻去裝修。

可以讓僅僅只是到店裡填飽肚子的顧客,也可以同時享受到更加精緻乾淨的就餐環境。

當這一切成為大家覺得是習以為常的東西。

司徒爺爺覺得,那才是馮正明真正想要做到的事情。

到時候海外那些所謂高檔餐廳進入國內來。

也不會帶給很多人衝擊感。

恐怕即便想要依靠精緻裝修給餐廳帶來高溢價,將會變成他們走不通的一條路。

司徒老先生彷彿能聽到一些人鄙夷地向那些海外高級餐廳發出質問。

“你們這環境算什麼我們狀元開的乾飯鋪裝修和你們一樣的精緻,人家做的菜還更好吃,你們憑什麼賣這麼高的價格”

想到這裡司徒老先生忍不住露出了笑容來。

看到司徒大哥突然笑了,馮宗嘏有些奇怪。

“司徒大哥您這是想到什麼有趣的事情忍不住笑出來”

司徒老先生回過神來,看向馮宗嘏,接著又看向馮正明。

“哈哈哈,正明的想法非常好,所以我忍不住想要發笑。”

馮宗嘏好奇問;“正明他的想法哪裡好讓司徒大哥你這麼開心”

司徒老先生乾脆把自己的一些想法都說出來。

大家聽了之後,紛紛臉上都露出一陣驚訝。

只有馮正明臉上同樣掛著笑容。

因為司徒爺爺猜出的這些,和他的想法是一致的。

馮正明之所以從煙城分店開始,就把內部的裝修做的這麼精緻。

他就是要從自己的店開始,要確定一個相對的標準。

讓齊魯各地的餐館和酒樓也都能跟著學起來。

這也是為他之後推出一套餐館和酒樓評級標準做準備。

畢竟如果自己都做不好的話,又怎麼能讓別人服從自己定下的標準

然後就是要讓大家潛移默化的覺得。

似乎餐館和酒樓裝修精緻一些也沒有什麼。

這樣一來,大家會也就會把注意力更多放在菜品的質量上。

如果大家的裝修都很精緻,就餐環境都一樣的情況下。

你做的不好吃我為什麼還要選擇你呢

這也算是一種,逼著大家都要把菜做得更好。

在消化了一會,大家也逐漸都明白司徒老先生的話。

張明海忍不住驚歎:“正明,沒想到你竟然想的這麼長遠”

馮正明微笑回答:“我其實沒有想那麼遠,我只是希望每個吃飯的人,哪怕他很著急,在推門進入我們店的時候,哪怕只是匆匆一瞥。

他們會覺得我們店裡的裝修很好,會覺得在這樣地方吃飯很舒服。

我覺得這樣就夠了,任何人吃飯就應該有一個舒服的環境。”

馮正明的話,再次讓大家全都點頭。

每個人都應該有一個舒服的環境吃飯。

可能這在一些人眼裡會是一種奢望。

但馮正明用自己乾飯鋪子,給了大家這樣一個環境。

雖然不算是多麼的優美,但至少煙城分店的環境乾淨衛生而且足夠舒適。

這樣也就已經足夠了,應該會讓每一位顧客感受到這份心。

馮正明看著眾人:“好了,今天我和我的爺爺,還有我未婚妻是你們第一批客人,各位可以好好的先預演一下,你們營業時候的狀態。”

眾人先是面面相覷,隨後在領班的帶領下,服務生首先行動起來。

接著六師兄張明海也帶後廚的眾人回到後廚去。

馮正明讓兩位爺爺先坐下來,他自己親自下樓去,到一樓的櫃檯前去點餐。

這一點和老鋪那邊是一樣的。

當看到馮正明走到櫃檯前,裡面負責點餐的人馬上微笑迎接。

“歡迎光臨。”