第739章 煙城分店開業

 馮正明煙城的分店開業當天，真的是驚動了半城的人。 

 一開始不少人聽說要有一家賣把子肉的乾飯鋪開業，還不清楚有什麼特別？ 

 可是當知道了竟然是馮正明，這位齊魯年輕廚師，靠著魯菜拿下全國大賽狀元的大廚開的分店。 

 立刻是引發了煙城市區裡幾乎全城的討論。 

 到了開業當天，早上六點多就已經有不少人慕名而來。 

 在分店外的街上，這些慕名而來的人都在等待著開業。 

 馮正明實際上也早有預料，所以他是提前兩天就開始進行各種準備。 

 他和六師兄帶著後廚裡所有人，甚至是連店裡服務人員，還有羅晴和兩位爺爺一起加入幫忙。 

 最終馮正明是整整準備了滿滿五大鍋的把子肉。 

 如此多的把子肉，把大家都給嚇到了。 

 但馮正明相當自信安撫大家。 

 “不用擔心，開業當天我們這五大鍋的把子肉肯定都會賣完的。 

 這是我們打開市場的方式，要讓煙城當天來店裡的所有人，都能夠買得到我們的把子肉。 

 這樣大家才能真正品嚐到把子肉的滋味。 

 只有知道了我們馮家的把子肉的滋味，大家以後才會繼續來吃。” 

 馮正明這麼一說，大家也都覺得確實是這麼個道理。 

 然後馮正明為了保證開業當天不出問題，前一天晚上他和六師兄一起就住在店裡。 

 可以說師兄弟兩個是真的親自守著店做好一切準備。 

 等大清早，後廚其他人陸續趕來。 

 大家看到門外街上已經有人等候他們開業。 

 進門後，呂正宇先是很激動直接衝進後廚。 

 “師父、小師叔，外面，外面有……” 

 結果衝進後廚的呂正宇卻看到，師父和小師叔竟然早就起來了，已經在把一鍋一鍋把子肉守著加熱。 

 馮正明沒等呂正宇說完，笑著扭頭接話：“外面是不是已經來了好多人？” 

 呂正宇看到師父和小師叔已經在後廚裡忙碌的情景也是驚呆了。 

 聽到小師叔的話，讓呂正宇頓時醒過神來。 

 “對，外面好多人都已經在等著我們開業了。” 

 接著呂正宇又是小心翼翼問：“師父、小師叔你們，你們不會很早就起來了吧？” 

 張明海忍不住笑出聲：“哈哈哈，當然是很早就起來了，看到外面來了不少人，我和你們小師叔就開始做準備。” 

 呂正宇這一刻心底升起對師父和小師叔由衷敬佩。 

 在呂正宇看來，如果是其他人有小師叔的名氣和手藝。 

 恐怕開個分店，最多也就是裝修的時候過來幾趟看看，然後把後廚的一切都交給僱傭的人員。 

 開業當天自己作為老闆露個面。 

 全部的活應該都會交給後廚裡的人去幹。 

 至於分店味道是不是好？ 

 可能老闆自己壓根就不會在意。 

 最多一開始，可能老闆會在後廚守著別人幹活仔細點。 

 但恐怕是絕對不會像是馮正明這樣親自動手。 

 呂正宇眼前小師叔完全不同。 

 在呂正宇看來，以小師叔的名氣，哪怕只是掛名，也能吸引到相當多的顧客來吃。 

 小師叔卻並不是單純掛個名，他會專門親自敲定採購的事情。 

 會親自手把手教後廚，還有前邊分店服務員如何幹活。 

 他甚至在開業當天，親自在鋪子裡守夜。 

 大清早他就會起來為開業做準備。 

 呂正宇感到，光是小師叔的這份用心，他這家分店又怎麼可能會生意不好？ 

 呂正宇是第一個進門來，看到後廚裡忙碌中的師父和小師叔愣住。 

 他之後彭巖和其他後廚的人員，也都同樣是看一眼就愣住。 

 還是馮正明拍拍手叫醒他們。 

 “好了，都別愣著，趕緊換衣服，都開始準備吧，記得我們告訴你們的要求嗎？” 

 馮正明拍手一喊，頓時讓所有人都回過神來。 

 大家異口同聲回答：“記得。” 

 馮正明點頭：“好，去換衣服，做好一切準備，中午的時候，我們準時開業，第一天開業，要給煙城所有人一份震撼，讓大家都能記住我們，能不能做到？” 

 “能。” 

 依舊是很整齊的大聲回答馮正明。 

 然後，大家趕緊轉身去更衣室，迅速去換好了各自的衣服。