第12章 要乾乾淨淨

 第12章要乾乾淨淨

 返程路上，張磊和楊鵬已經開始私下裡商量，誰去負責清理豬腸、豬心和豬肺。

 這三樣算是最難清理的部分。

 其中尤其是豬腸，可以說清理起來真的是非常費時費事。

 而且豬腸的清理過程中，那些腸子裡殘留物，也真的是會讓人難以忍受。

 所以張磊和楊鵬經過一番商量，甚至提出了要猜拳定輸贏。

 輸的人負責把豬腸給清理掉。

 李輝東看著兩個徒弟，真是有點哭笑不得。

 “你們兩個就這麼厭惡腸子啊？我看你們兩個吃的時候，是一點也不會比別人少吃啊？”

 這話把兩個徒弟給說的是有點無言以對。

 李輝東見兩個徒弟不說話，直接下令：“你們兩個也別猜拳了，回去伱們兩個一起清理，不洗乾淨的話，中午就讓你們吃沒清理乾淨的大腸。”

 聽到這話，讓張磊和楊鵬頓時一臉苦瓜相。

 馮正明看著笑了笑說：“師哥，要不還是我來清理吧。”

 李輝東說：“你別總想著什麼活都幹，正明你是有廚藝的，師哥讓你到食堂來，可是請你來上灶做菜的，不是讓你來打雜的。”

 馮正明說：“師哥，清理豬腸是很麻煩的，而且也必須要清理乾淨，否則之後我們做的時候，也會更麻煩，而且我中午做盒飯，準備做一個幹炒肥腸去賣，所以還是讓我自己清理，我也能放心點啊。”

 李輝東見馮正明堅持，他最終也只能是答應下來。

 “好吧。”

 不過答應了之後，李輝東又對兩個徒弟說：“你們兩個注意看你們小師叔是怎麼清洗的，記住整個流程，下次你們兩個給我輪流清洗，記住了嗎？”

 張磊和楊鵬趕緊答應說：“記住了師父。”

 回到食堂後廚院子裡，這次連李輝東也一起，把兩輛大三輪車上的東西搬下車。

 首先是要把那些蔬菜，全部都從袋子裡給倒出來。

 李輝東親自帶領兩個徒弟迅速進行篩選。

 批發市場裡買回來的蔬菜，幾乎是很難保證袋子裡完全沒有爛的。

 所以拉回來必須要立刻全部從袋子裡帶出來，然後把爛的那些全部都給篩出去。

 光是收拾買回來的蔬菜，馮正明和李輝東一起帶著兩個徒弟，就整整收拾了有半個多小時。