第41章 先了解“味”再去調味(第3頁)

 張磊和楊鵬有些驚訝：“原來是這樣的嗎？”

 馮正明說：“對，千萬不要只看表面，好像蔥燒海參就是用高湯，把海參和蔥一起燒出來，實際上海參燒之前的燉煮入味更重要。”

 張磊和楊鵬感到，每次和小師叔聊天，尤其是談論烹飪和菜品時，都會有所收穫。

 今晚馮正明的寥寥幾句，也是讓張磊和楊鵬對調味有了一種新的認識。

 兩人沒有繼續打擾馮正明

寫信，而是到一邊去消化今晚聽到的一些東西。

 馮正明繼續給師父寫信，介紹完自己和大師兄情況，最後不忘讓師父一定要照顧好自己身體，也在信的後面寫上，等不忙的時候會去看望師父。

 寫好了信，看到時間不早了，馮正明又拿著手電筒出門，對食堂裡裡外外進行一番檢查。

 並且把食堂前邊的門，以及後院的門都給鎖好，然後才回到宿舍裡睡下。

 翌日凌晨，馮正明他們依然是一起早起，去農貿批發市場採購。

 採購回來之後，馮正明先是跟大師兄領著張磊、楊鵬把一些食材給清理一番。

 大概是早上十點的樣子，馮正明跟大師兄說了一聲。

 揣上要寄給師父的信，騎上大師兄的自行車趕往郵局去寄信。

 寄信的同時，馮正明把這些天自己賣盒飯賺的錢，和鄉下做席姐夫分給自己的錢，自己只留下一些零錢，在郵政銀行開了個賬戶，存進了1000元。

 拿著存摺，馮正明心裡明白這存摺裡的錢，算是自己未來的啟動資金。

 把存摺收好，馮正明又騎著自行車，去了一趟市區，在商店裡買了一些糖果點心，準備等下午大師兄和姐夫家裡人過來，給大師兄和姐夫家孩子吃。

 買好了東西，馮正明立刻馬不停蹄騎車趕回食堂。

 食堂裡，李輝東領著兩個徒弟已經基本上完成中午接待要用的備料。