旁墨 作品
第68章 把子肉的美味(求月票,求追讀)(第3頁)
馮正明把盤子捧到常秀琴面前:“大姐先來。”
常秀琴看著面前盤子裡的肉,一時之間不知道該不該動手?
還是林家成說:“大姐先嚐嘗,盤子裡還有呢。”
常秀琴這才用筷子夾起一塊。
一大片肉夾起來,常秀琴用手在下面稍稍拖了一下,然後趕緊就送進嘴裡。
然而讓常秀琴沒想
到,她入口的時候下意識猛吸了一口,結果肉片入口竟然被她給直接吸著就嚥了下去。
根本沒有來得及去咀嚼,常秀琴覺得整塊肉像是化在嘴裡。
常秀琴都沒有嚐出這塊肉的滋味。
真有一種八戒吃人參果的樣子。
但是常秀琴看到馮正明他們分別在仔細品嚐肉,又不好意思說什麼。
等到大家都吃了肉。
林家成首先說:“好吃,這把子肉真好吃。”
張磊說:“吃到嘴裡都不用去咬,就是舌頭輕輕一壓就在嘴裡碎開。”
楊鵬點頭:“對啊,瘦肉真的是很酥爛,肥肉也很香,我覺得就著這塊肉,我能吃兩碗飯。”
李輝東說:“很棒,不愧是人家祖上傳下的配方,味道真好。”
林家成說:“是的,和街上賣的味道真是不一樣。”
馮正明自己吃,也被這把子肉的味道給驚到。
肉吃起來的味道是魯菜很普遍的鹹味為主。
但是這把子肉可以說是肉味十足,幾乎是吃不出什麼料的味道。
醬油按照師父和馮老爺子傳授方法,用蔥姜進行一番煮制,也讓滋味顯得很不一樣。
再加上荷葉和蒲草一起燉煮後的清香味。
又會把肉的那種肥膩給減輕了很多。
並且還會有一點點荷葉和蒲草清香味。
儘管這還是第一鍋,而且沒有經過一夜的浸泡,但是滋味真的已經很足。
馮正明明白,憑藉這一手把子肉,之後賣盒飯即便是再有多少競爭者,自己應該都能夠立於不敗之地。
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