第79章 蔥油(第2頁)

 李輝東去食堂後院水池邊，準備要拿大蔥過來煉蔥油。

 走到後院水池邊，看到常秀琴領著張家嫂子、何曉娜正在洗菜。

 她們把大蔥最外層剝掉，把蔥須也給切掉，再把末端有些泛黃的蔥青也給揪掉，這些東西被清理掉後，全都被她們直接給扔掉。

 李輝東見狀趕緊阻止她們。

 “哎呦，你們怎麼把這些都給扔掉啊？”

 聽到李輝東焦急阻止，三個洗菜的女人都奇怪抬起頭。

 常秀琴看著李輝東搶救那些丟掉的蔥葉，甚至連切掉的蔥須都給撿回去。

 “這些東西你也要啊？這不都不能用嗎？”

 李輝東說：“大姐，這些都是好東西，這些東西清洗乾淨了，全都是用來煉蔥油的好東西，每一樣菜我們都需要物盡其用，不能隨便丟掉，浪費的。”

 李輝東認真把丟掉的蔥葉、蔥須從垃圾袋裡撿回去，然後認認真真沖洗乾淨。

 尤其是蔥須部分，因為有不少泥土，李輝東很仔細沖洗了幾遍。

 全部都清洗乾淨，李輝東又在水池邊用刀把大蔥的蔥青部分切下。

 然後拿了一顆洋蔥，還有幾塊姜。

 拿姜的時候，李輝東對常秀琴她們交代：“姜你們清洗的時候，把泥土清洗掉就好，記得不要削皮啊。”

 三個女人對李輝東的話不敢有任何異議，全都點點頭聽從他的話。

 等李輝東拿著東西回了後廚。

 常秀琴忍不住嘀咕：“怎麼比我們鄉下人還摳門？有這麼多的蔥不用，非要把那些剝掉的蔥葉和蔥鬚子洗乾淨拿去用。”

 張家嫂子說：“是不是那些東西做菜更好吃？”

 常秀琴說：“那些東西能做菜啊？怎麼吃啊？”

 何曉娜一直沒有吭聲，她只是默默的做事。

 她還是謹記來之前，家裡父母的一些囑咐，讓她到了這邊多幹事少說話。

 雖然何曉娜也奇怪，為什麼李師傅要用那些剝掉的蔥葉和蔥須？但是她並沒有開口去跟兩位大姐背後討論。

 李輝東拿著東西回到後廚，還是忍不住跟小師弟抱怨。

 “哪裡是洗菜？簡直就是敗家，這些蔥葉和蔥須都給我扔了。”