旁墨 作品
第237章 被師父誇獎不自在(三更一萬二,求訂閱)
第一桌客人對馮正明的奶湯五鮮真的是讚不絕口,尤其是現在天氣比較冷。
一群人出了火車站,在火車站的廣場上已經是吹了一會冷風。
現在熱熱乎乎喝上一口奶湯,再吃上幾口湯裡的東西,真是有一種瞬間渾身都暖和起來。
“老闆,你這個湯可真是好喝啊。”
“對對,這個湯喝著真是暖和。”
“你這湯裡放了胡椒粉吧這大冷天喝一碗可真的是太舒服了。”
“老闆你這湯是什麼湯雖然喝著比較清淡,但是卻又別有一番風味。”
馮正明聽到幾個人誇獎,笑著回應“湯就是我們魯菜比較經典的奶湯,是豬骨還有老雞燉煮出來的湯。”
接著一個人吃了白菜卷說“這個白菜卷也好吃,裡面是肉餡,被大白菜葉子捲起來,有肉香還有大白菜的甜味,好吃的。”
旁邊人吃了蛋餃也跟著稱讚蛋餃做的也非常好吃。
看到客人喜歡,馮正明笑著說“幾位喜歡就好,有空歡迎再來吃,到火車站這邊大排檔找我,或者去我們的乾飯鋪子,馮家乾飯鋪,幾位記住名字,一問就能找到的。”
聽到馮家乾飯鋪這名字,馬上有一位旅客驚呼“哦,你這大排檔是那個馮家乾飯鋪經營的啊”
羅晴笑著介紹“我們老闆就是馮家乾飯鋪的老闆。”
這桌客人頓時對馮正明有些刮目相看了。
“我們來之前就聽說,到泉城一定要吃把子肉,而且一定要去馮家乾飯鋪吃。”
“對對,我也是聽人這麼說來著。”
“是我一個堂弟,他上次到泉城出差,去你們馮家乾飯鋪吃了你們把子肉,還有你們的豬蹄,回去真的是念念不忘的。”
“這麼說起來,我們要趕緊嚐嚐這把子肉和豬蹄啊。”
幾個人一起嚐了嚐把子肉、豬蹄,馬上向馮正明豎起大拇指,表示味道真是好吃。
馮正明受到客人誇獎,自然是有點小得意看向師父。
顏師傅笑了笑並沒有吭聲,眼神裡倒是閃爍著對小徒弟的驕傲。
第一桌客人吃著,陳安邦又領來了第二桌的客人。
慢慢,馮正明的大排檔裡,開始人聲鼎沸起來。
顏師傅站在外面看了看,發現這邊幾家大排檔裡,生意最好的還真的是自家小徒弟的。
其他幾家大排檔生意明顯是非常冷清。
尤其是貼近在馮正明旁邊的幾家,壓根就沒有什麼顧客。
看著眼前一幕,顏師傅明白,小徒弟在這邊幹大排檔,確實是對其他幾家衝擊不小,他的手藝太具有吸引力。
陸陸續續又來了幾桌顧客,馮正明、夏蕙和陳安邦都陷入忙碌。
羅晴也幫忙在大排檔裡招呼客人,寫一張張桌子客人的點單。
顏師傅趁機又在旁邊觀察小徒弟做菜。
時不時師父會點上幾句。
倒不是小徒弟做得不對,而是顏師傅覺得稍微有些慢,或者是忍不住想要提醒一下徒弟,接下來應該幹什麼
就像是馮正明正在炒木樨肉,顏師傅在旁邊就忍不住叨叨幾句。
“把肉煸透了,對對,先飛醬,醬一定要炒透,香味出來,烹醋,對,就是這樣,下鍋翻炒,碗汁倒進去啊。”
馮正明是一邊聽師父說,一邊遊刃有餘進行自己的烹飪。
但是被夏蕙和陳安邦看在眼裡,真是為馮正明感到壓力很大。
尤其是夏蕙看到顏師傅在旁邊不光是看,還要說上幾句,真是會為馮正明捏把汗。
生怕馮正明要是出現操作失誤了,會被顏師傅給當場批評。
夏蕙慢慢卻發現,好像自己的擔憂有些多餘。
馮正明真就像是完全不在意師父站在旁邊,他始終都是按照自己的節奏去做。
哪怕是有一些做的和師父說的不一樣,馮正明依舊是能按照自己想法把菜做出來,而且師父還找不到問題。
像是有客人點了一道醬爆雞丁。
因為客人有些多,夏蕙已經有些忙不過來,所以沒有給馮正明提前準備碗汁。
結果馮正明只能在炒上雞丁後,在炒勺裡迅速兌了一個汁進行翻炒。
看到這一幕,顏師傅自然是在旁邊教訓了幾句。
一群人出了火車站,在火車站的廣場上已經是吹了一會冷風。
現在熱熱乎乎喝上一口奶湯,再吃上幾口湯裡的東西,真是有一種瞬間渾身都暖和起來。
“老闆,你這個湯可真是好喝啊。”
“對對,這個湯喝著真是暖和。”
“你這湯裡放了胡椒粉吧這大冷天喝一碗可真的是太舒服了。”
“老闆你這湯是什麼湯雖然喝著比較清淡,但是卻又別有一番風味。”
馮正明聽到幾個人誇獎,笑著回應“湯就是我們魯菜比較經典的奶湯,是豬骨還有老雞燉煮出來的湯。”
接著一個人吃了白菜卷說“這個白菜卷也好吃,裡面是肉餡,被大白菜葉子捲起來,有肉香還有大白菜的甜味,好吃的。”
旁邊人吃了蛋餃也跟著稱讚蛋餃做的也非常好吃。
看到客人喜歡,馮正明笑著說“幾位喜歡就好,有空歡迎再來吃,到火車站這邊大排檔找我,或者去我們的乾飯鋪子,馮家乾飯鋪,幾位記住名字,一問就能找到的。”
聽到馮家乾飯鋪這名字,馬上有一位旅客驚呼“哦,你這大排檔是那個馮家乾飯鋪經營的啊”
羅晴笑著介紹“我們老闆就是馮家乾飯鋪的老闆。”
這桌客人頓時對馮正明有些刮目相看了。
“我們來之前就聽說,到泉城一定要吃把子肉,而且一定要去馮家乾飯鋪吃。”
“對對,我也是聽人這麼說來著。”
“是我一個堂弟,他上次到泉城出差,去你們馮家乾飯鋪吃了你們把子肉,還有你們的豬蹄,回去真的是念念不忘的。”
“這麼說起來,我們要趕緊嚐嚐這把子肉和豬蹄啊。”
幾個人一起嚐了嚐把子肉、豬蹄,馬上向馮正明豎起大拇指,表示味道真是好吃。
馮正明受到客人誇獎,自然是有點小得意看向師父。
顏師傅笑了笑並沒有吭聲,眼神裡倒是閃爍著對小徒弟的驕傲。
第一桌客人吃著,陳安邦又領來了第二桌的客人。
慢慢,馮正明的大排檔裡,開始人聲鼎沸起來。
顏師傅站在外面看了看,發現這邊幾家大排檔裡,生意最好的還真的是自家小徒弟的。
其他幾家大排檔生意明顯是非常冷清。
尤其是貼近在馮正明旁邊的幾家,壓根就沒有什麼顧客。
看著眼前一幕,顏師傅明白,小徒弟在這邊幹大排檔,確實是對其他幾家衝擊不小,他的手藝太具有吸引力。
陸陸續續又來了幾桌顧客,馮正明、夏蕙和陳安邦都陷入忙碌。
羅晴也幫忙在大排檔裡招呼客人,寫一張張桌子客人的點單。
顏師傅趁機又在旁邊觀察小徒弟做菜。
時不時師父會點上幾句。
倒不是小徒弟做得不對,而是顏師傅覺得稍微有些慢,或者是忍不住想要提醒一下徒弟,接下來應該幹什麼
就像是馮正明正在炒木樨肉,顏師傅在旁邊就忍不住叨叨幾句。
“把肉煸透了,對對,先飛醬,醬一定要炒透,香味出來,烹醋,對,就是這樣,下鍋翻炒,碗汁倒進去啊。”
馮正明是一邊聽師父說,一邊遊刃有餘進行自己的烹飪。
但是被夏蕙和陳安邦看在眼裡,真是為馮正明感到壓力很大。
尤其是夏蕙看到顏師傅在旁邊不光是看,還要說上幾句,真是會為馮正明捏把汗。
生怕馮正明要是出現操作失誤了,會被顏師傅給當場批評。
夏蕙慢慢卻發現,好像自己的擔憂有些多餘。
馮正明真就像是完全不在意師父站在旁邊,他始終都是按照自己的節奏去做。
哪怕是有一些做的和師父說的不一樣,馮正明依舊是能按照自己想法把菜做出來,而且師父還找不到問題。
像是有客人點了一道醬爆雞丁。
因為客人有些多,夏蕙已經有些忙不過來,所以沒有給馮正明提前準備碗汁。
結果馮正明只能在炒上雞丁後,在炒勺裡迅速兌了一個汁進行翻炒。
看到這一幕,顏師傅自然是在旁邊教訓了幾句。