第258章 學徒獲稱讚，炫技亮刀工(第2頁)

 

    或許前邊幾位外國人品嚐的菜，多少會讓他們還是在口味上有些不適應。
 

    但這道茄汁酥炸帶魚，真的是特別適合幾位外國人的口味。
 

    再加上夏蕙用的是“渤海刀”這種上好帶魚。
 

    又是隻用腹部以下的部分，再把兩邊的魚刺都給剔除了。
 

    只剩下中間的一根脊骨刺，真是很符合外國人吃魚的習慣，讓幾位外國人不至於因為不懂得吐刺覺得吃起來很費事。
 

    當然，還有最重要的一點，夏蕙添加了黃油的茄汁更加符合外國人口味。
 

    幾位外國人對這道菜真是讚不絕口，連連誇獎這道菜真是非常好吃。
 

    甚至有一位外國人，還表示這道菜應該能夠拿第一。
 

    要給茄汁酥炸帶魚這道菜第一的外國人理由是這道菜首先做的非常好吃，他很喜歡吃。其次是因為做出這道菜的廚師，是現場唯一的一位美麗女廚師。
 

    “美麗，真的是很美麗，美麗的廚師，美麗的菜，應該獲得第一名。”
 

    聽著對方蹩腳的漢語，讓在場的老師傅們和侯師傅等評委都笑了起來。
 

    顏老師傅趁機對夏老師傅說“看看，你孫女的菜多受歡迎，這一幕應該讓她爸也看看的。”
 

    夏老師傅只能無奈回應“好啦老顏，我們家這不都讓她學廚蕙蕙的父親也沒有再去阻止，你別總是提那個事情。”
 

    顏老師傅看到夏老師傅一臉無奈，笑得更開心了。
 

    “哈哈哈，這就是對你們傳統觀念的挑戰。”
 

    夏蕙那邊獲得一片好評，尤其是吸引到受邀外國評委的認可，自然是吸引了不少人的注意，電視臺和報社的記者也都是對她進行了重點拍攝。
 

    一位漂亮女廚師，又做了一道傳統與創新，中西結合的菜，自然是非常有話題性。
 

    就連夏蕙附近的其他一些參賽廚師，也都紛紛對她產生好奇。
 

    此時，馮正明依然還在認真用南瓜雕刻他的擺盤配花。
 

    因為雕花到比較關鍵地方，馮正明甚至都沒有注意到，有個人站在旁邊盯著他雕花看了很久。
 

    好不容易，馮正明終於算是把手上的雕花關鍵的地方雕刻完畢。
 

    剛準備稍稍休息，就聽到面前傳來拍手的聲音。
 

    幾乎是在馮正明抬頭去看的瞬間，拍手的人同時開口稱讚道“小馮師傅真是厲害，光是這一手雕刻的功底，已經很不得了。”
 

    馮正明聽著對方稱讚，同時也認出對方是誰。
 

    “常先生你也是評委”
 

    站在馮正明灶臺前，盯著他雕花看了許久的人不是別人，正是之前曾經邀請馮正明去自己準備開酒樓當掌勺師傅的常宗福。
 

    常宗福微笑回答“對，我也是評委，小馮師傅是不是有些意外其實這次比賽，我的公司算是其中的贊助之一，當然我的現在還是小公司，贊助的資金並不多，所以也沒有在這邊拉起橫幅和做廣告。”
 

    馮正明笑了笑說“原來您還是贊助，讓您站在旁邊看我雕花看了半天，還真是有點失禮。”
 

    常宗福面帶微笑說“小馮師傅太客氣，你剛才的雕花讓我看的很入迷，我很早就知道，國內厲害的廚師刀功很好，而且雕刻的功夫也都很好，今天算是正經在小馮師傅身上見識到，一位有功夫廚師的樣子。”
 

    馮正明回應“常先生誇獎太過，我不過是展示一個廚師的基本功罷了。”
 

    說到這裡，馮正明略有些自嘲說“在這樣比賽中花時間現場雕花，也算是有一點炫技，希望可以彌補一些廚藝上的不足。”
 

    常宗福聽後忍不住大笑“哈哈哈，小馮師傅真是太謙虛，從我現場觀察，你的廚藝絕對可以排的上是前幾號，甚至應該可以算是教科書級別。”
 

    “這個真是不敢當了。”馮正明被說得有點不好意思。
 

    常宗福看了看馮正明雕花問“小馮師傅你這雕刻的是一個人不知道你今天是準備做一道什麼菜會用到這樣精緻的雕花”
 

    馮正明回答“不算是什麼厲害的菜，是一道我們魯菜中的傳統菜，整魚兩吃。”
 

    常宗福還是有些驚訝的“你竟然在這樣比賽中，要做整魚兩吃那可真是有些厲害。”