第268章 受啟發換菜，分享筆記(第3頁)

    晚餐結束，大家也都是分別收拾，返回各自的住處。
 

    顏老師傅在回去路上，向馮正明詢問了一下他準備做新菜的一些細節。
 

    聽完馮正明私下裡的講述後，顏老師傅倒是很滿意。
 

    “不錯，你這個想法很棒，不過到時候其實你不光是可以放筍，也可以加入一些其他東西，記住在調味上，口味不能露太多甜口，必須要保證莪們魯菜的鹹香味道。”
 

    聽了師父的囑咐，馮正明認真點頭答應“師父放心，我肯定會做好調味。”
 

    其實今天顏老師傅也很開心，晚餐的時候顏老師傅和幾位老師傅都多喝了一些酒。
 

    這樣一場盛大的烹飪交流大會，真的是讓老師傅們非常開心。
 

    最關鍵是，今天這場交流，讓老師傅們彷彿煥發了第二春般，老師傅們通過這個交流，瞭解到年輕廚師們一些想法，也看到了魯菜未來的希望。
 

    顏老師傅微醺著說“以後魯菜的廚行，就要靠你們了。”
 

    馮正明認真回應師父“您放心，我們一定會更加努力的。”
 

    對師父說完這話，馮正明又問六師兄和學徒們。
 

    “大家說，對不對”
 

    張明海和大家一起齊聲回應“對。”
 

    就連顏老師傅的大兒子顏建興也受到感染，跟著一起喊了起來。
 

    這一次原本顏建興也有想要參加比賽的。
 

    但是來到泉城後，顏建興因為忙著找地方開店，以及找一些贊助，最終顏建興實在是脫不開身，只能是放棄了比賽。
 

    可是通過和常宗福接觸，以及今天看了現場烹飪交流後。
 

    讓顏建興心中對沒能參加比賽感到惋惜不已。
 

    不過他也不可能再中途參加比賽了。
 

    所以顏建興決定，接下來他要全程參與，把自己的位置放低，每天到現場跟著父親，向現場參加比賽的年輕廚師們好好學習。
 

    顏老師傅聽到兒子跟著年輕人附和，他扭頭看向兒子笑了起來。
 

    接著老爺子把兒子招到身邊來。
 

    “我知道，可能你一開始並不是怎麼看得上這個比賽，也不覺得參加比賽的年輕廚師能對你構成什麼威脅。
 

    這事呢也怪我，以前過問你們的事情太少，讓你們自己在外面學習和闖蕩，你們在外面因為我的名聲受到一些照顧，我也沒有進行阻止，才會讓你的心裡會有一些倨傲，不能很平常心看待比你低一些的年輕人。
 

    所以我希望通過這次的事情，你能夠學會向下看，而不是一直向上看，一直頂著我的名聲在外面享受某些對你的捧。”
 

    顏建興認真點頭說“爸，我明白，以後會虛心一些。”
 

    顏老師傅拍拍大兒子肩頭“也不用過分謙虛，明天比賽過後的交流，你也好好準備，展示出你的手藝，也好讓你以後在泉城立足。”
 

    顏建興答應“爸我一定會認真把菜做好。”
 

    馮正明在旁邊說“大哥肯定沒問題。”
 

    顏建興聽到馮正明的話，他笑著對馮正明說“你明天的菜，我更加期待。”
 

    馮正明說“哈哈哈，我也會努力做好。”
 

    一行人回到了乾飯鋪。
 

    楊斌聽了現場的一些情況，不禁有些懊悔自己沒有去現場看看。
 

    “真是沒想到，現場交流氣氛那麼好的，早知道我也應該去看看的。”
 

    馮正明笑著把自己的筆記本拿出來遞給三師兄。
 

    “三哥別怕，我把我的課堂筆記借給你學習，希望三哥你也能廚藝更進一步。”
 

    楊斌接過馮正明遞給自己的筆記本，打開看了看筆記本上詳細記錄的一道道菜各種細節，他頓時把筆記本視作珍寶。
 

    “好東西啊，哈哈哈，謝謝我小師弟，還想著你三哥。”
 

    馮正明笑著說“三哥可別忘了，等你研究好了，也給大師兄他們都分享一下，我們要共同學習，共同進步。”
 

    夏蕙立刻說“那我也要看看學習。”
 

    孫海、張磊、楊鵬也都表示想看、想學。
 

    馮正明自然答應“好，大家都可以看看，一起學習。”請牢記收藏,網址 最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558