一點點小小總結，祝所有勞動者節日快樂。(第2頁)

 

    受到老師的啟發，我寫了這本從賣盒飯到中華名廚。
 

    在這四月即將結束，馬上要進入五月的時刻。
 

    當然，在硬核廚爸那本書之後，又是經歷了很漫長的迷茫和撲街。
 

    看到陳宗明老師，一位七十多歲的魯菜老師傅，毫無保留通過視頻把魯菜的各種技法，以及魯菜的很多發源、發展、拓展都說的非常透徹。
 

    還是想要先跟收藏、訂閱、打賞、投月票的讀者朋友們說聲對不起。
 

    嘮嘮叨叨說了這些。
 

    緊接著又是嘗試貼近現實的去寫奶爸。
 

    把奶爸和美食結合起來，也就有了硬核廚爸那本書。
 

    因為還有很多東西沒有寫完的。
 

    說“對不起”是因為，自己的能力比較有限，無論是人物的刻畫，還是情節的轉承起伏，甚至是一些對菜品的描述，自己寫的都不是很好。
 

    在這裡真心實意跟大家說一聲“對不起”。
 

    還是自己有些高估了自己的能力。
 

    需要學習的地方還很多，自己也會繼續去學習，不斷提升自己的寫作能力。
 

    儘自己所能把後續的故事能夠認認真真的寫好。
 

    這本書寫到這裡，一直追更的朋友應該也看得出來。
 

    後面寫做菜的細節會少很多，大部分的劇情著墨點會放在酒樓經營，還有後廚裡一些人和事，以及如何更好發展和宣揚魯菜上。
 

    實際上這些東西是比描寫做菜細節要難上很多的。
 

    因為我的這本是偏寫實，不可能像是很多有系統的那樣，可以依靠系統去處理很多事情，甚至是用系統直接讓主角變得萬能。
 

    要經營好一家酒樓，主角靠自己是根本就辦不到的。
 

    後廚裡太多東西都不是一個人能夠辦到的。
 

    就像是在一些大廚視頻裡，包括一些國宴大師和國家級的評審都曾經說過。
 

    很多比賽中的菜品，不可能會在任何一家酒樓裡見到。
 

    因為一個人的能力是有限的，你一個人或許花足夠的時間可以把一道菜做出來。
 

    但酒樓不可能只有一桌客人，可能同時會有很多桌的客人。
 

    假如很多桌同時都要點相同的一道菜，靠一個人不可能把那麼多桌的菜都做出來。
 

    所以酒樓裡做的菜，通常會是一些可以後廚裡配合完成的菜。