第475章 兩道創意絕妙的菜（求月票）(第3頁)

 被妻子給揭破心思，程國勝依然是沒有任何的氣惱。

 “我知道，現在自己的廚藝已經陷入了瓶頸，我想要戰勝馮正明幾乎不可能，我必須要更加努力，甚至是學到更多東西，才有可能戰勝他。”

 妻子又說：“可是人家這次選拔賽已經出名了，之後去了全國大賽，人家名氣只會更大。”

 程國勝依然還是一點不擔心：“名氣大又怎麼樣？名氣有時候也會是一種負擔，他的名氣大了，我學有所成回來挑戰他，到時候有壓力的是他。”

 妻子聽程國勝這樣說，臉上浮現出驚訝的神情。

 明顯沒有想到，程國勝居然會看得如此透徹了。

 這一刻的程國勝，確實是和以前不同。

 看起來，經歷了聚賓園的不少變化，程國勝的思想也有了改變。

 在妻子看來，程國勝以前是絕對不可能主動要求去外地學習。

 他更加不可能承認別人要強過他的。

 這一次，他主動選擇放棄去全國大賽，主動要求要去外地取經學廚。

 這說明程國勝是真的放下大師傅的架子了。

 妻子覺得，這一刻的丈夫又像是她當初看上的那個男人。

 一個永遠都有一顆上進心，一心想要把手藝練好的好廚師。

 妻子向程國勝鼓勵道：“你有信心就好，我和孩子肯定都是支持你的。”

 程國勝聽到妻子對自己的支持，笑呵呵說：“謝謝老婆支持，放心，我和杜老闆去南方不會太久的。

 估計過完年我們也就去個大半年時間差不多了。

 剛好過完年上半年，也會是生意清淡的時候。

 等我們回來，一定會讓大家對聚賓園的一切都大為改觀。”

 對程國勝的話，妻子是選擇相信和支持。

 “你放心去，家裡我會照顧好。”

 程國勝坐到妻子身邊，握住了妻子的手說：“謝謝你的支持。”

 妻子笑著說：“你記住啊，出去可不要在外面亂來，要是被我知道了，我饒不了你。”

 程國勝笑著保證：“絕對不會。”

 此時電視上，比賽現場的直播中，所有廚師的菜品已經完成。

 評委們和老師傅們已經開始進行品評和打分了。

 在第三場比賽中，老師傅們也可以一起參與打分，不過老師傅們的打分，最終是彙總在一起，會給出一個老師傅們的平均分。

 然後再和評委們的打分加在一起，最後的平均分是第三場菜品得分。

 看到現場直播的品評，也是讓不少人看得有些直流口水。

 一道道菜，光是擺盤上看，真是爭奇鬥豔。

 可以說，每一位廚師都拿出了精妙的雕花能力來。

 光是看每一盤的雕花構思，真是會給人充滿藝術美感的視覺衝擊。

 當然除了視覺衝擊，每道菜的味道上，也讓現場評委們感到很是驚豔的。

 尤其是馮正明的兩道菜，無論是蝦球還是菊花魚片，都是外焦裡嫩，搭配上他設計的吃法，真是讓評委們覺得特別新奇。

 程國勝妻子看到，原來那些盤子裡如同花朵般的菊花裝魚片，竟然是可以放在小碗裡，澆上那個湯汁去吃的。

 她也是忍不住對程國勝說：“這個馮正明真的很會設計啊。”

 程國勝也同樣點頭承認：“是的，他總能出奇制勝。”

 妻子接著問：“你覺得這場比賽，馮正明的菜品能夠獲得第一名嗎？”

 程國勝想了想說：“應該有機會，雖然大家都用了雕花擺盤，但馮正明的設計確實要更加富有創意，可能他的評分不會低。

 不過他能不能獲得第一的分數，現在看起來還真是不好說。”

 實際上，現場評委們和老師傅們也都是很為難。

 這第三場比賽，真是逼著所有廚師都拿出了看家本領的。

 每一道菜無論是從擺盤，還是到烹飪的技法上，以及菜品的調味，真是展現出廚師們極其精妙絕倫的水準。

 所以要給每一道菜打分，真是成為評委和老師傅們難題。(本章完)